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Domaine Anita

Vieilles vignes 2019

AOP Beaujolais Villages

Évaluation:
100% of 100

Un grand vin du Beaujolais, attention coup de cœur !

Canaille

L'accord parfait Côte de porc charcutière.

  • Sec / Doux
  • Puissant
  • Complexe
  • Épicé
  • Fruité
  • Tannique
L'avis de l'expert
Voici le vin que j'aimerais faire déguster aux détracteurs du Beaujolais. Ainsi ils constateraient que le Beaujolais peut produire des grands vins. Anita sait remettre en valeur les terroirs de cette région et chaque fois c'est une découverte. Du fruit, de la minéralité et de la concentration pour ces vieilles vignes de plus de 70 ans en coteaux à 620 mètres d'altitude. Un vrai coup de coeur !

Jean-Michel Deluc. Chef Sommelier du Petit Ballon
Le domaine

Domaine Anita

Une histoire de vigneronne passionnée, celle d'Anita Kunhel ! Situé à Chénas, le domaine a été repris par Anita en 2015. Aujourd'hui, elle nous propose le meilleur de sa production grâce à une culture raisonnée et parcellaire. Ces vins reflètent ainsi les terroirs de Moulin à Vent, Morgon, Chénas, Fleurie, Beaujolais et Beaujolais-Villages. Une gamme riche pour une vigneronne superactive ! 

Les autres vins du domaine
Service 16°C

Carafage Non
  • ic-meat

    Viande Grillades de viandes blanches, saucisse purée, salade de gésiers, tartare de bœuf frites, assiettes de jambon fumé.

  • ic-cheese

    Fromage Saint-Félicien, Saint-Marcellin, Beaufort.

  • ic-fish

    Poisson Truite pochée au vin rouge, calamars à l'encre.

  • ic-vegetable

    Légumes Moussaka de légumes, pâtes à l'arrabiata, pizza Margarita

  • Desserts Pas d'accord recommandé avec les desserts

  • Oeil Belle robe concentrée sur un ton rubis aux reflets violets et pourpres de jeunesse. Dense et opaque.

  • Nez Nez fin et concentré sur une trame de petits fruits sauvages, à la minéralité fumée à l'aération.

  • Bouche Le vin est juteux, suave sur des flaveurs de framboise, de mûre, de cerise et de réglisse en finale.

  • Région : Beaujolais

  • Appellation : AOP Beaujolais Villages

  • Cépages : Gamay

  • Culture :

  • Contenance : 750 mL

  • Alcool : 13,5 %

  • Sulfite : Oui

  • Prix au litre : 17,33 €

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