star-de-abo
3.8 sur 17 avis

Château Grand'Grange - La Cascade 2022

Beaujolais

Une cascade de fruits rouges et de fleurs
10,50 € la bouteille
-10% à partir de 6 bouteilles
Produit épuisé :(

Vous voulez être le premier au courant en cas de disponibilité ?

Emballage
anti-casse

Paiement
100% sécurisé

Commandez maintenant pour une livraison garantie pour la fête des mamans

00 Jours
:
00 Heures
:
00 Minutes
Profil du vin
Puissant
Complexe
Épicé
Fruité
Tannique
Ce vin est-il pour vous ?
Vous êtes ici :
Vous êtes ici
Découverte Valeur sûre

Votre profil vin basé sur les réponses au quiz ainsi que les vins que vous avez notés et
commandés

Ce vin est-il pour vous ?
Faites notre quiz ou connectez vous
Non conectez
L’avis de
Jean-Michel Deluc

Les goûts qu'il a notés : Fruité Tannique Floral

Son accord parfait : Pintade et fricassée de champignons sauvages, cuits en cocotte lutée

Jean-Michel Deluc
Jean-Michel Deluc Chef sommelier du Petit Ballon
Le Château Grand' Grange est situé dans la commune du Perréon, au sud du mont Brouilly et donc au début de la zone géographique des crus du Beaujolais. Le vignoble s'étend sur une douzaine d'hectares exposés sud et sud-est autour du château. Cette cuvée provient de vignes situées à 300 mètres d'altitude, sur un sol de sables fins, de limons et d'altération granitique. Cette cuvée 2022 allie fruité, floral et minéral dans une texture certes gourmandes mais au caractère canaille en bouche.

Belle intensité de couleur dans le verre, sur un ton allant du rubis foncé vers des nuances violettes puis pourpres sur le disque. La matière est moyennement concentrée. ŒIL

Au nez, les arômes de fruits et de fleurs dominent. Raisin frais, framboise, groseille, fraise des bois, violette et pivoine. Plus réglissé et fumé, avec un peu d'aération. Nez

Comme au nez, le vin offre une attaque juteuse sur une trame fruitée relevée par une structure fraîche, acidulée et réglissée sur la finale. À déguster sur sa jeunesse. Bouche

16ºC Service
Non Carafage
Bon à boire maintenant
2024 Apogée
2026 Garde
Les accords sans fausse note Pour ce vin Canaille nous vous suggérons les accords suivants
accord vin et viande rouge grillée Viande rouge grilléeaccord vin et viande rouge crue Viande rouge crueaccord vin et volaille en sauce blanche Volaille en sauce blancheaccord vin et volaille grillée Volaille grilléeaccord vin et charcuterie Charcuterieaccord vin et pizza, pâtes et tartes base tomate Pizza, pâtes et tartes base tomate
Nos idées de recettes

Charcuteries fumées, pot-au-feu, poule au pot, terrine de gibier, chipolatas grillées, boudin noir aux pommes

Dos de cabillaud rôti au jus de veau, thon grillé aux poivrons rouges

Curry de légumes, moussaka de légumes, tatin de tomates

Quiche au fromage, chèvres frais, Saint-Marcellin, tomme de montagne

Région Beaujolais
Pays France
Appellation AOP Beaujolais Villages
Cépages Gamay noir à jus blanc
Type de culture Conventionnelle
Contenance 750 mL
Alcool 13.5%
Sulfite Oui
Prix au litre 14,00 € (Abonnés: 11,87 €)
Votre avis nous intéresse
On a hâte de vous lire !

Connectez-vous ou créez un compte pour partager votre avis avec la Grande Famille du Petit Ballon.

Se connecter Créer un compte
Votre pseudo de dégustateur
Votre avis en deux mots (ou un peu plus)
Votre avis en long et en large
Oh non, désolé d'apprendre ça ! N'hésitez pas à nous contacter pour résoudre ce problème.
Château Grand'Grange

Le domaine Grand’ Grange doit son nom à « La Petite Grange » domaine du frère cadet de l’ancien propriétaire en 1842. Ancien lieu de querelles et rivalités familiales, elles sont transmises de génération en génération. Aujourd’hui c’est le couple d’avocat danois Per Haakon Schmidt et Marianne Philip qui en sont les heureux propriétaires. Passionnés par le vin, ils entretiennent au mieux le Château et améliorent sans cesse la vigne et le chai avec un seul objectif à la clef : La conception de grands vins.

En savoir plus sur le domaine >
slider image
Expédié chez vous

Expédié chez vous Dans notre emballage
anti-casse

Quantités flexibles

Quantités flexibles Achetez à l’unité, aucun minimum
de commande imposé

Livraison offerte

Livraison offerte Dès 100 € d’achat sur les produits expédiés par Le Petit Ballon

Meilleurs prix

Meilleurs prix Pour nos clients, dans le respect du
travail de nos vignerons