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Domaine Cormeil Figeac Victor Moreaud - Petit Cormeil 2022

Vin rouge - AOP Saint-Emilion - Bordeaux

Un Merlot moderne et fruité !
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L’avis de l’équipe

Les goûts que nous avons notés : Fruité Floral

Notre accord parfait : Parmentier de confit de canard

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L’équipe du Petit Ballon
Voici le Petit Cormeil du château Cormeil Figeac. Un vin bio, 100 % merlot qui offre des notes fruitées et gourmandes. De la modernité et de la simplicité qui nous ont séduit, original pour un saint-émilion. À déguster sans attendre pour sublimer des plats traditionnels du sud de la France. Bonne dégustation !

Robe rubis foncé, intense, pourpre sur le bord du verre. Visuellement jeune et puissant. ŒIL

Nez fin, notes de sureau, myrtilles, mûre, cassis et florales en finale avec une pointe de violette. Gourmand. Nez

Bouche juteuse, très fruité avec des fruits rouges et noirs, relevé par une structure tannique croquante et fraiche. Bouche

16ºC Service
1h Carafage
Bon à boire maintenant
2025 Apogée
2027 Garde
Les accords sans fausse note Pour ce vin Charnu nous vous suggérons les accords suivants
accord vin et viande rouge grillée Viande rouge grilléeaccord vin et charcuterie Charcuterieaccord vin et fromage doux à pâte molle Fromage doux à pâte molle
Nos idées de recettes

Saucisse de Toulouse et purée, tartare de boeuf, côte de boeuf

Thon en papillote au vin rouge

Tian, tatin d'aubergine

Camembert, Brie de Meaux, Cantal entre-deux, Ossau Iraty

Région Bordeaux
Pays France
Appellation AOP Saint-Emilion
Cépages Merlot
Type de culture Biologiques
Contenance 750 mL
Alcool 13%
Sulfite Oui
Prix au litre 20,00 €
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Domaine Cormeil Figeac Victor Moreaud
Chez les Moreaud, l'amour des vignes et du travail de la terre se transmet de génération en génération depuis 75 ans. Anciens architecte-paysagistes et professeurs, Victor et Coraline n'ont pas échappé à la tradition familiale lorsqu'ils décident de revenir sur les terres de leur enfance en 2009 pour prendre la suite de leurs parents. A eux deux, ils transforment le domaine et l'oriente vers une viticulture plus respectueuse : agriculture biologique, exploitation certifée HVE et pratiques agroécologiques. Même les fleurs en voie de disparition comme la Gagée des Champs fleurissent et s'épanouissent ! Chez eux, la nature impose son rythme et les sols vivent. En savoir plus sur le domaine >
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