31,50 € la bouteille
cancel

A sec (stock épuisé)

Domaine Pierre Gaillard

Cornas 2017

AOP Cornas

Évaluation:
100% of 100

La syrah nous fait son show, entre finesse et robustesse.

Charnu

L'accord parfait Magret de canard au feu de bois.

  • Sec / Doux
  • Puissant
  • Complexe
  • Épicé
  • Fruité
  • Boisé
  • Tannique
L'avis de l'expert
Un des vins les plus puissants de la vallée du Rhône, issu uniquement de syrah sur des coteaux vertigineux. La cuvée 2017 de Pierre Gaillard est issue d'une parcelle de 1 hectare reprise en 2006. Les syrahs ont plus de 70 ans, ce qui se rajoute à la concentration naturelle due à la pente du vignoble. Le vin reste néanmoins fin, équilibré, fruité et complexe. Un vin d'avenir à oublier en cave.

Jean-Michel Deluc. Chef Sommelier du Petit Ballon
Le domaine

Domaine Pierre Gaillard

Fils de cheminot, c'est à l'adolescence que le jeune Pierre Gaillard décide de tourner le dos à la SNCF pour se consacrer à l'agriculture. Loin des chemins de fer et perché dans le village escarpé de Malleval, il est aujourd'hui à la tête de 77 hectares de vignes. Il est autant oenologue que paysagiste car ses domaines possèdent un charme singulier : Malleval et ses vignes plongeant en pentes raides vers le Rhône, ou encore les coteaux de Madeloc situés entre mer et montagne ! 

Les autres vins du domaine

Il n’y a pas d’autres vins pour le moment.

Service 17°C

Carafage 2h
  • ic-meat

    Viande Filet de bœuf en croûte, carré d'agneau rôti croûte de persillade, canard rôti, côte de porc noir charcutière.

  • ic-cheese

    Fromage Livarot, Maroilles, Boursault.

  • ic-fish

    Poisson Lamproie au vin rouge de Cornas (façon à la bordelaise).

  • ic-vegetable

    Légumes Pas d'accord recommandé avec les légumes

  • Desserts Pas d'accord recommandé avec les desserts

  • Oeil Robe concentrée sur un ton rubis aux reflets violine. Il y a pas d'évolution en apparence.

  • Nez Fin, giboyeux, aux notes de champignons, de fruits noirs mûrs, de thé noir, de cuir, de réglisse.

  • Bouche Suave et fruité avec une structure de caractère qui le tient sur une belle longueur. Vin de garde.

  • Région : Vallée du Rhône

  • Appellation : AOP Cornas

  • Cépages : Syrah

  • Culture :

  • Contenance : 750 mL

  • Alcool : 13%

  • Sulfite : Oui

  • Prix au litre : 42,00 €

Apogée 2024
Garde 2034
Bon à boire maintenant
Seuls les utilisateurs sauvegardés peuvent soumettre leur avis. Veuillez vous connecter ou créer un compte
Nos clients ont aussi acheté
  1. Bio
    Le jardin de mon père 2020 Nicolas Grosbois IGP Côtes du Tarn
    Évaluation:
    80%
    Prix public Prix abonnés
    10,50 € 8,90 €
    Délicat
  2. Pinotage 2019 MAN Family wines Costal Region
    Le prix juste
    9,90 €
    Tendre
  3. Saint-Véran en Crèches
    Plus que 9
    Saint-Véran en Crèches 2018 Domaine Famille Paquet AOP Saint-Véran
    Le prix juste
    18,00 €
    Vif
  4. Bio
    A l'orée du bois 2020 Domaine de la Ville Rouge IGP Collines Rhodaniennes
    Le prix juste
    9,50 €
    Généreux

Expédié chez vous dans notre emballage anti-casse

Livraison offerte dès 6 bouteilles commandées
ou 60 € d’achat

Quantités flexibles Achetez à l'unité, aucun minimum de
commande imposé

Meilleurs prix pour nos clients, dans le respect du
travail de nos vignerons