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Château La Rose Beauséjour - Saint-Emilion Grand Cru 2020

Vin rouge - AOP Saint-Emilion Grand Cru - Bordeaux

Un Saint-émilion classique et charmeur !
19,00 € la bouteille
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L’avis de l’équipe

Les goûts que nous avons notés : Epicé Fruité

Notre accord parfait : Filet de boeuf en croûte, sauce vin rouge

equipe
L’équipe du Petit Ballon
Le Château Beauséjour est un domaine de 6.5 ha à Montagne près de Saint-émilion. Le Château La Rose Beauséjour 2020 est le fruit d'un assemblage de 60 % de merlot, qui apporte au vin son côté fruité et velouté, et de 40 % de Cabernet-franc pour un côté plus structurel et profond. Un vin élégant et fruité qui accompagnera parfaitement des viandes rouges. Un classique de la rive droite !

Robe rubis, intense, avec de jolies nuances violettes. Jolie brillance qui témoigne de la jeunesse. Mais, début d'évolution visible sur les bords du verre. ŒIL

Nez fin, notes de café, moka, boisé, chocolaté, légèrement toasté. Puis viennent des notes plus fruitées à l'aération, cerise, pruneau. Nez attractif. Nez

Bouche souple et veloutée. Attaque fruitée, avec des flaveurs de fruits des bois, myrtilles, ensuite des notes de truffe, avec des tanins fins, poivrés et réglissés. Bouche

18ºC Service
Non Carafage
Bon à boire maintenant
2025 Apogée
2030 Garde
Les accords sans fausse note Pour ce vin Charnu nous vous suggérons les accords suivants
accord vin et viande rouge grillée Viande rouge grilléeaccord vin et charcuterie Charcuterieaccord vin et fromage doux à pâte molle Fromage doux à pâte molle
Nos idées de recettes

Agneau à la tomate, côte de boeuf, carbonnade flamande, cuisse de canard aux cèpes

Anguilles au vin rouge, lamproie à la Bordelaise

Poêlé de cèpes, tomates rôties

Brie de meaux, mimolette, brillat-savarin

Région Bordeaux
Pays France
Appellation AOP Saint-Emilion Grand Cru
Cépages Merlot, Cabernet franc
Type de culture Biologiques
Contenance 750 mL
Alcool 14%
Sulfite Oui
Prix au litre 25,33 €
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