IGP Coteaux de l'Ardèche
L'accord parfait Calamars frits sauce tartare
Viande Boudin blanc aux pommes, charcuteries, andouillette grillée, sandwich jambon beurre
Fromage Chèvres frais et demi-secs, Boursin, Saint-Moret
Poisson Poissons crus marinés, grillés aux herbes, frits. Crevette , tourteau, araignée mayonnaise
Légumes Salade d'haricots verts, asperges vertes
Desserts Pas d'accord recommandé avec les desserts
Oeil Vin à la robe or aux reflets verts, la teinte et limpide et la brillance trahit de la fraîcheur et de la vivacité.
Nez Nez expressif sur des notes florales, chèvrefeuille, aubépine, de fruit blanc, de pêche, et d'agrumes, yuzu et bergamote à l'aération.
Bouche L'attaque est mielleuse, sur des flaveurs de fruits blancs et d'agrumes comme au nez. le vin est léger et parfumé. Vin plaisir
Région : Vallée du Rhône
Appellation : IGP Coteaux de l'Ardèche
Cépages : Chardonnay, sauvignon
Culture : Biologique
Contenance : 750 mL
Alcool : 12,5 %
Sulfite : Oui
Prix au litre : 14,67 €
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