28,90 € la bouteille
cancel

A sec (stock épuisé)

Champagne Fluteau

Extra Brut

AOP Champagne

0%

Un Champagne de vigneron qui a du bon !

Aérien

L'accord parfait Apéritifs accompagné de canapés de saumon fumé

  • Sec / Doux
  • Puissant
  • Complexe
  • Fruité
L'avis de l'expert
9 hectares dans la Côte des Bar, nous sommes donc face à un Champagne de vigneron. Cette cuvée, très peu dosée est issue de l'assemblage de chardonnay et de pinot noir. On obtient un vin effervescent aérien, floral, agrumé et minéral. Une pureté accentuée par un dosage minimal. Les bulles fines et crémeuses, désaltèrent avec saveur. Un Champagne de tous les instants.

Jean-Michel Deluc. Chef Sommelier du Petit Ballon
Le domaine

Champagne Fluteau

Une entreprise familiale dont l'histoire remonte à 1935. Aujourd'hui, les 9 hectares de vignes sont menés par Thierry Fluteau et son épouse Jennifer, d'origine américaine. Leur fils Jeremy fait également parti de l'aventure avec une ambition commune: produire des champagnes de haute voltige, mêlant terroir et savoir-faire ancestral. Modernité et authenticité donc ! Aujourd'hui la petite famille tâche de conduire son vignoble le plus proprement possible en respectant les plantes, les sols, en utilisant des engrais biologiques et en favorisant la vie microbienne. Un nouveau domaine en Champagne à découvrir !

Les autres vins du domaine

Il n’y a pas d’autres vins pour le moment.

Service 8°C

Carafage Non
  • ic-meat

    Viande Carpaccio de bœuf au basilic, paillard de veau grillé

  • ic-cheese

    Fromage Fromages de chèvre demi-sec, Langres frais

  • ic-fish

    Poisson Calamars frits, tempura de poissons, bar mariné à l'aneth, huîtres pochées et gelée d'eau de mer

  • ic-vegetable

    Légumes Tempura de légumes, tartare de concombre à la menthe

  • Desserts Pas d'accord recommandé avec les desserts

  • Oeil Vin à la robe or sur des reflets verts présentant des bulles très fines formant une mousse crémeuse dans le verre. Brillant et très certainement vif.

  • Nez Au nez, le vin est fin, déclinant des arômes de fruits blancs, de fleurs blanches et d'agrumes à l'aération. Prolongé par une note minérale.

  • Bouche Rond et suave dès l'attaque puis réveillée par des bulles fines et crémeuse et une belle vivacité agrumée sur sa finale. Pas très long.

  • Région : Champagne

  • Appellation : AOP Champagne

  • Cépages : Chardonnay, pinot noir

  • Culture : Raisonnée

  • Contenance : 750 mL

  • Alcool : 12 %

  • Sulfite : Oui

  • Prix au litre : 38,53 €

Apogée 2021
Garde 2024
Bon à boire maintenant
Seuls les utilisateurs sauvegardés peuvent soumettre leur avis. Veuillez vous connecter ou créer un compte
Nos clients ont aussi acheté
  1. -32%
    La Poda Albariño 2020 Bodegas Viña Mayor DO Rias Baixas
    Évaluation:
    100%
    Remise 32%
    7,50 € 11,00 €
    Délicat
  2. Bio
    Sylvaner Tradition
    Plus que 1
    Sylvaner Tradition 2018 Domaine Charles Sparr AOP Alsace
    Évaluation:
    88%
    Le prix juste
    7,90 €
    Délicat
  3. -20%
    Château Haut-Bailly 2012 Château Haut-Bailly
    Évaluation:
    100%
    Remise 20%
    99,00 € 123,75 €
    Charnu
  4. Bio
    -12%
    Héritage 2019 Château de Nages AOP Costières de Nîmes
    Évaluation:
    90%
    Remise 12%
    10,50 € 11,90 €
    Délicat

Expédié chez vous dans notre emballage anti-casse

Livraison offerte dès 6 bouteilles commandées
ou 60 € d’achat

Quantités flexibles Achetez à l'unité, aucun minimum de
commande imposé

Meilleurs prix pour nos clients, dans le respect du
travail de nos vignerons