Champagne - Maison Ayala - Champagne Brut Nature
France
Champagne
Vif, frais et élégant un vin délicat de la maison Ayala.
Jean-Michel Deluc
Les goûts qu'il a notés : Fruité Minéral Floral
Son accord parfait : Bar mariné à l'aneth
La robe est vive sur des tons or et argent avec des bulles très fines qui forment une mousse crémeuse. ŒIL
Le nez est précis, pur, critallin, autour de notes fraîches d'agrumes, de fruits blancs et de craie. Nez
Arômes que l'on retrouve en bouche, sur des bulles incisives et désaltérantes. la finale est saline. Bouche
Fois gras
Homard et Saint Jacques
Dessert à la crème
Jambon braisé, gammon steack et ananas
Huîtres, poissons crus et poissons marinés, oursins, caviar
Endives braisées, crudités
Chèvres frais, Chaource, Comté fruité
Connectez-vous ou créez un compte pour partager votre avis avec la Grande Famille du Petit Ballon.
Se connecter Créer un compteLa maison Ayala a été fondé en 1860 par Edmond Ayala orginaire d'une famille Basque qui a su cultiver le goût d'aller loin. Cette maison a connu son âge d'or lors des années 1920. Maison innovante, ses champagnes sont frais et élégants. Ils ont été les premiers a développer un champagne brut nature non dosé et sont aussi l'une des rares maisons à compter une femme comme chef de cave : Caroline Latrive.
En savoir plus sur le domaine >
Expédié chez vous
Dans notre emballage
anti-casse
Quantités flexibles
Achetez à l’unité, aucun minimum
de commande imposé
Livraison offerte Dès 100 € d’achat sur les produits expédiés par Le Petit Ballon
Meilleurs prix
Pour nos clients, dans le respect du
travail de nos vignerons
