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Domaine du Mas Bleu

Mas Bleu 2020

AOP Côteaux-d'Aix-en-Provence_

0%

Du fruit, des fleurs et du réglisse !

Friand

L'accord parfait Brochettes d'agneau et de tomates confites à la sarriette

  • Sec / Doux
  • Puissant
  • Complexe
  • Fruité
L'avis de l'expert
Le rosé de ce Domaine a obtenu une médaille d'or au concours mondial des rosés pour son 2019. C'est la continuité que nous vous proposons avec le 2020 issu de l'assemblage de cabernet sauvignon, de grenache noir et de cinsault. Le résultat donne un rosé plaisir, sans complexe sur un trame fruitée, florale et réglissée. A boire dans sa jeunesse.

Jean-Michel Deluc. Chef Sommelier du Petit Ballon
Le domaine

Domaine du Mas Bleu

Appartenant à la famille Rougon, le domaine se situe sur l'appellation coteaux d’aix-en-Provence et IGP Méditerrannée. Les 35 hectares de vignes se mêlent aux oliviers et à la garrigue... Le Sud avec un grand S ! Pour la petite histoire, la famille détient les droits de bouilleur de cru qui leur ont été transmis par héritage. Un privilège qui leur permet chaque année de distiller le marc de raisin pour la fabrication d’une eau de vie de grande qualité.

Les autres vins du domaine

Il n’y a pas d’autres vins pour le moment.

Service 12°C

Carafage Non
  • ic-meat

    Viande Grillades, côtes d'agneaux au romarins, chipolatas

  • ic-cheese

    Fromage Chèvre frais, mozzarella

  • ic-fish

    Poisson Sardines grillées, chipirons à la plancha, calamars à la romaine

  • ic-vegetable

    Légumes Aubergines, courgettes grillées au barbecue, gaspacho andalou, crudités

  • Desserts Pas d'accord recommandé avec les desserts

  • Oeil Vin à la robe rose bonbon, assez soutenue, sur des nuances de framboise et de cuivre rose et un dégradé translucide à la brillance argentée.

  • Nez Nez gourmand, avec des notes de raisins frais, de framboise, de fraise, de banane plantin et de réglisse à l'aération.

  • Bouche On retrouve la trame fruitée en bouche avec plus de fraîcheur en milieu de bouche. la finale ressort un côté zesté et appétant.

  • Région : Provence-Alpes-Côte d'Azur

  • Appellation : AOP Côteaux-d'Aix-en-Provence_

  • Cépages : Cabernet sauvignon, grenache, cinsault

  • Culture :

  • Contenance : 750 mL

  • Alcool : 13 %

  • Sulfite : Oui

  • Prix au litre : 8,67 €

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