7,80 € la bouteille
cancel

A sec (stock épuisé)

Domaine Feudi di San Marzano

Il pumo 2017

IGP Salento (Italie)

Évaluation:
86% of 100

Croquant et sur le fruit !

Charnu

L'accord parfait Osso bucco

  • Sec / Doux
  • Puissant
  • Complexe
  • Épicé
  • Fruité
  • Boisé
  • Tannique
L'avis de l'expert
San Marzano le retour. Ce vin, grand succès du début du Petit Ballon, a attiré mon attention une fois de plus avec cette cuvée Il Pumo. Toujours aussi charmeur avec un fruité exceptionnel qui donne l'impression de croquer dans le raisin. Sensation très agréable pour un vin dont il faut profiter dans sa prime jeunesse. Cette cuvée est issue de l'assemblage: sangiovese, malvasia nera et aglianico.

Jean-Michel Deluc. Chef Sommelier du Petit Ballon
Le domaine

Domaine Feudi di San Marzano

Une aventure commune de deux acteurs régionaux importants dans le domaine du vin, la Cave de San Marzano dans les Pouilles et celle de Farnese Vini dans Les Abruzzes. Ainsi, ils ont pu mettre en avant leur savoir faire mais également les cépages autochtones du Sud de l'Italie. Vous retrouverez ce résultat dans cette cuvée alliant Sangiovese, Aglianico et Malvoisie noire.

Les autres vins du domaine

Il n’y a pas d’autres vins pour le moment.

Service 16°C

Carafage 1h
  • ic-meat

    Viande Viandes rouges et blanches grillées, charcuteries, pâté en croûte, bistecca alla fiorentina.

  • ic-cheese

    Fromage Parmesan Peccorini al Tartuffo, Coulommiers.

  • ic-fish

    Poisson Civet de lotte.

  • ic-vegetable

    Légumes Curry de légumes.

  • Desserts Pas d'accord recommandé avec les desserts

  • Oeil Vin à la robe rubis de belle intensité avec des nuances violettes et mauves. En début d'évolution.

  • Nez Fin, sur des arômes de réglisse, de violette, d'épices, de cassis, de cerises et de myrtilles.

  • Bouche Souple et charnu le vin évolue vers des notes plus fraîches en finale. Déjà agréable aujourd'hui.

  • Région : Monde

  • Appellation : IGP Salento (Italie)

  • Cépages : Sangiovese, Malvasia Nera, Aglianico

  • Culture : Conventionnelle

  • Contenance : 750 mL

  • Alcool : 13%

  • Sulfite : Oui

  • Prix au litre : 10,40 €

Apogée 2022
Garde 2028
Bon à boire maintenant
Seuls les utilisateurs sauvegardés peuvent soumettre leur avis. Veuillez vous connecter ou créer un compte
Nos clients ont aussi acheté
  1. Bio
    Riesling Sauvage 2019 Maison Joseph Cattin AOP Alsace
    Le prix juste
    9,90 €
    Vif
  2. -13%
    Cabernet Franc 2019 Pierre Tailleur de Vin IGP Cité de Carcassonne
    Évaluation:
    88%
    Remise 13%
    6,50 € 7,50 €
    Tendre
  3. -23%
    Château Grand Escalion Safranée 2018 Maison Gabriel Meffre AOP Costières de Nîmes
    Évaluation:
    90%
    Remise 23%
    8,50 € 11,00 €
    Charnu
  4. -24%
    Les Girelles 2018 Jean-Luc Colombo AOP Picpoul de Pinet
    Évaluation:
    80%
    Remise 24%
    7,50 € 9,90 €
    Vif

Expédié chez vous dans notre emballage anti-casse

Livraison offerte dès 6 bouteilles commandées
ou 60 € d’achat

Quantités flexibles Achetez à l'unité, aucun minimum de
commande imposé

Meilleurs prix pour nos clients, dans le respect du
travail de nos vignerons