Domaine du Mont Verrier - Morgon Côte du Py 2022
Vin rouge - AOP Morgon - Beaujolais
Beaujolais
Un Gamay charmeur !
Les goûts que nous avons notés : Epicé Fruité
Notre accord parfait : Bavette aux échalotes
Robe rubis, reflets violines, matière assez concentrée dans le verre. ŒIL
Nez fin, frais, notes de fruits rouges et fruits noires, cerise. Nez
Bouche souple, légère, fruitée, structurée par des tanins doux et une finale réglissée. Bouche
Viande rouge grillée
Charcuterie
Fromage doux à pâte molle
Ribs au barbecue, poulet rôti, entrecôte double grillée, tartare,
Filet de sandre au jus de viande, sardines cuites au barbecue
Lasagne d'épinards, aubergines farcies
Bleu de Bresse, Morbier, Saint-Marcelin, Saint-Felicien
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Se connecter Créer un compteC'est à Gérard Legrand, passionné d'histoire et de belles choses, que l'on doit la restructuration de ce domaine au patrimoine culturel exceptionnel. Situé entre Lyon et Macôn, le vignoble a une vue à couper le souffle et bénéficie d'une biodiversité de plus de 60 variétés d'abres fruitiers. Avec zéro insecticides et un enherbement entre les rangs, la nature a toute sa place dans les vignes !
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