3.5 sur 1 avis

Les jardins d'Edem rosé 2020

AOP Lubéron

Mas Edem

Vallée du Rhône

Un plongeon dans un jardin méditerranéen !
6,50 € 7,90 €
-18%
La bouteille
task_alt

En stock

Standard : 10 € Frais de port offerts à partir de 100 €
4 à 6 jours ouvrés
Mondial Relais : 5 € Frais de port offerts à partir de 100 €
4 à 6 jours ouvrés
Retrait boutique : offert Retrait dans une des boutiques du Petit Ballon à Paris
7 à 11 jours ouvrés

Emballage
anti-casse

Paiement
100% sécurisé

Profil du vin
Puissant
Complexe
Épicé
Fruité
Ce vin est-il pour vous ?
Vous êtes ici :
Découverte Valeur sûre

Votre profil vin basé sur les réponses au quiz ainsi que les vins que vous avez notés et
commandés

Il n’existe pas pour l’instant de profil vin rosé pour les comparer à votre affinité.

L’avis de
Jean-Michel Deluc

Les goûts qu'il a notés : Fruité

Son accord parfait : Côtes de porc grillées jus au romarin

Jean-Michel Deluc Chef sommelier du Petit Ballon
Avec cette cuvée on joue la carte entre Rhône et Provence. Un vin structuré avec un assemblage grenache noir et syrah, auxquels se rajoute le vermentino ou rolle provençal pour plus de fraîcheur. Les senteurs de garrigues nous rapproche de la Méditerranée. Cela reste un vin de repas par sa richesse fruitée et sa texture en bouche juteuse, onctueuse et savoureuse. L'ensemble est équilibré.

Vin à la robe rosée soutenue, sur des nuances grenadine, framboise, avec une brillance fluorescente. La matière apparait riche. ŒIL

Le nez est séveux sur des arômes de bâton de réglisse, de garrigue, de framboise, de groseille, légèrement épicé. Nez

Onctueux, juteux et riche en attaque, sur des flaveurs de fruits rouges et des notes de senteurs de garrigue comme au nez. Bouche

10ºC Service
Non Carafage
Bon à boire maintenant
2021 Apogée
2024 Garde
Nos idées de recettes

Paillard de veau au romarin, côtes d’agneau rôties en tapenade, moussaka, petits farcis niçois, tajine d’agneau.

Rouget grillé, daurade rôtie aux tomates et fenouil, tartare de thon et tomates confites.

Lasagnes aux légumes, salade de riz, risotto aux tomates et poivrons.

Banon, pélardon au miel de garrigue, Brocciu.

Région Vallée du Rhône
Pays France
Appellation AOP Lubéron
Cépages Grenache, syrah, vermentino
Type de culture Biologique
Contenance 750 mL
Alcool 13%
Sulfite Oui
Prix au litre 10,53 €
Votre avis nous intéresse
On a hâte de vous lire !

Connectez-vous ou créez un compte pour partager votre avis avec la Grande Famille du Petit Ballon.

Se connecter Créer un compte
Votre pseudo de dégustateur
Votre avis en deux mots (ou un peu plus)
Votre avis en long et en large
Oh non, désolé d'apprendre ça ! N'hésitez pas à nous contacter pour résoudre ce problème.
Mas Edem
Goult , France

La dolce vita du côté du Lubéron! C'est dans un cadre paridisiaque de garrigue et de nature que l'on retouve le Mas Edem, repris tout récemment par la famille Dematté. Italiens d'origine, ils donnent cet esprit méditerranéen dans leurs cuvées de caractère et dans un Mas dédié à la douceur de vivre. En bio, ils écoutent leurs sols et terroir pour s'adapter chaque année à de nouvelle pratiques environnementales.

Expédié chez vous Dans notre emballage
anti-casse

Quantités flexibles Achetez à l’unité, aucun minimum
de commande imposé

Livraison offerte Dès 100 € d’achat

Meilleurs prix Pour nos clients, dans le respect du
travail de nos vignerons