4.9 sur 13 avis

Bois du cerf blanc 2020

AOP Corse

Domaine Vico

Corse

Agrumes et minéralité, l’Île de Beauté nous offre sa plus belle cuvée !
12,50 €
Prix abonnés 10,00 €
La bouteille
task_alt

En stock

Standard : 10 € Frais de port offerts à partir de 100 €
4 à 6 jours ouvrés
Mondial Relais : 5 € Frais de port offerts à partir de 100 €
4 à 6 jours ouvrés
Retrait boutique : offert Retrait dans une des boutiques du Petit Ballon à Paris
7 à 11 jours ouvrés

Emballage
anti-casse

Paiement
100% sécurisé

Profil du vin
Puissant
Complexe
Fruité
Ce vin est-il pour vous ?
Vous êtes ici :
Découverte Valeur sûre

Votre profil vin basé sur les réponses au quiz ainsi que les vins que vous avez notés et
commandés

Ce vin est-il pour vous ?
Faites notre quiz ou connectez vous
L’avis de
Jean-Michel Deluc

Les goûts qu'il a notés : Fruité Minéral Floral

Son accord parfait : Papillote de filet de daurade aux poivrons et citrons

Jean-Michel Deluc Chef sommelier du Petit Ballon
"En hommage au cerf qui vit dans la propriété, cette cuvée 100 % vermentino célèbre le respect du terroir corse de belle manière. Le style de vin que j’aime, car rien qu’en le humant, on ressent un paysage, un respect et une ambiance, entre mer et montagne. Le vin est minéral et fruité, offrant des notes d’agrumes, de fleurs de maquis, de camomille, avec un soupçon de miel de fleurs. Délicat et élégant. Petit tip : N’hésitez pas à le déguster frais !"

Vin à la robe or pâle aux reflets verts, lumineux et brillants. Assez concentré visuellement. ŒIL

Nez frais et minéral sur des senteurs de maquis, de bergamote, de fleurs séchées, de camomille. Nez

Souple et suave en attaque aux flaveurs mielleuses, puis plus frais et minéral. Finale zestée. Bouche

10ºC Service
Non Carafage
Bon à boire maintenant
2021 Apogée
2025 Garde
Nos idées de recettes

Viandes blanches grillées aux herbes de Provence, salade de boudin blanc, charcuteries corses

Poissons fins marinés, grillés, frits ou vapeur, calamars, langoustines, écrevisses

Crudités, salade de tomates basilic

Chèvre frais, fromage blanc à la ciboulette, Brin d’amour

Région Corse
Pays France
Appellation AOP Corse
Cépages Vermentino
Contenance 750 mL
Alcool 13%
Sulfite Oui
Prix au litre 16,67 € (Abonnés: 13,33 €)
Votre avis nous intéresse
On a hâte de vous lire !

Connectez-vous ou créez un compte pour partager votre avis avec la Grande Famille du Petit Ballon.

Se connecter Créer un compte
Votre pseudo de dégustateur
Votre avis en deux mots (ou un peu plus)
Votre avis en long et en large
Oh non, désolé d'apprendre ça ! N'hésitez pas à nous contacter pour résoudre ce problème.
Domaine Vico
Morosaglia , France

Créé en 1907 par Jean Vico, le domaine se situe au plein coeur du terroir particulier et atypique des montagnes du centre Corse.  Allier tradition et modernité les 49 hectares exploités sont entre 260 et 360 mètres d'altitude au pied de sommets culminants à 2000 mètres. Vertigineux ! Mettant le terroir au coeur de leur priorité, ils proposent des vins mariant fraîcheur et tension continentale, de toute beauté ! 

Autres vins du domaine

Expédié chez vous Dans notre emballage
anti-casse

Quantités flexibles Achetez à l’unité, aucun minimum
de commande imposé

Livraison offerte Dès 100 € d’achat

Meilleurs prix Pour nos clients, dans le respect du
travail de nos vignerons