Une sélection engagée !
Un mois sous le signe du bio ! Voici 6 bouteilles de vignerons et vigneronnes qui travaillent main dans la main avec dame nature.Enherbement dans les vignes, écopâturage, engrais naturels, agroforesterie... Ils ont tous fait le choix de respecter la nature plutôt que de la combattre afin de préserver la biodiversité et faire bouger le monde viticole ! Vous y retrouverez le Parfums du Maquis en Minervois, la cuvée Lou Piaf et le Croizillon pour le Sud-Ouest, le Mas Edem et le Domaine des Gravennes du côté du Rhône et pour finir en beauté, un Chinon raffiné du Château de Coulaine.
Plus verte la vigne !
Parfums du Maquis
AOP Minervois
Domaine La Prade Mari
Languedoc
Charnu
Un plongeon dans la garrigue, au cœur du Minervois !
Profil du vin
Puissant
Complexe
Épicé
Fruité
Boisé
Tannique
Lou Piaf
IGP Côtes de Gascogne
Domaine Capmartin
Sud-Ouest
Bio
Vif
Fruits secs, agrumes et fleurs blanches… Et piaf !
Profil du vin
Puissant
Complexe
Fruité
Lou Pitchoun
AOP Côtes du Rhône
Domaine des Gravennes
Vallée du Rhône
Canaille
Du bio, du fruit et du gourmand, un Canaille à la recette gagnante !
Profil du vin
Puissant
Complexe
Épicé
Fruité
Tannique
Croizillon
AOP Cahors
Château les Croisille
Sud-Ouest
Bio
Canaille
Un malbec qui va vous clouer le bec !
Profil du vin
Puissant
Complexe
Épicé
Fruité
Tannique
Les jardins d'Edem
AOP Lubéron
Mas Edem
Vallée du Rhône
Bio
Vif
Un paysage di-vin pour une cuvée aux accents méditerranéens !
Profil du vin
Puissant
Complexe
Fruité
Clos de Turpenay
AOP Chinon
Château de Coulaine
Vallée de la Loire
Bio
Charnu
Charnu et prometteur, un verre, chinon rien !
Profil du vin
Puissant
Complexe
Épicé
Fruité
Boisé
Tannique
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