coup-de-coeur@2x
4.3 sur 11 avis

Château les Croisille - Croizillon 2019

Sud-Ouest

Un malbec qui va vous clouer le bec !
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L’avis de
Jean-Michel Deluc
Jean-Michel Deluc
Jean-Michel Deluc Chef sommelier du Petit Ballon
Le malbec, un des cépages rois du Sud-Ouest, illustre bien son caractère impétueux et complexe dans cette cuvée que je connais depuis longtemps, mais dont nous vous proposons le millésime 2019 aujourd’hui. Un vin certes fruité, mais offrant également un caractère frais et épicé. Les tanins doux donnent une impression gourmande et savoureuse au nez comme en bouche. Belle personnalité et beau caractère.
17ºC Service
Non Carafage
Bon à boire maintenant
2024 Apogée
2028 Garde
Région Sud-Ouest
Pays France
Appellation AOP Cahors
Cépages Malbec
Type de culture Biologiques
Contenance 750 mL
Alcool 13%
Sulfite Oui
Prix au litre 14,53 €
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Château les Croisille
Luzech , France

Chez les Croisille, c’est la famille avant tout. C’est en 1979 que Cécile et Bernard décident de planter des vignes dans le Cahors alors que ni l’un ni l’autre n’est issu d’une famille vigneronne. Leurs fils les rejoignent très vite pour faire évoluer ce domaine vers le Bio. Ce travail de tous laisse s’exprimer ce sol vivant au travers d'un savoir-faire familial et d'un profond respect de l'environnement.

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