Domaine La Prade Mari - Parfums du Maquis 2019
Languedoc
Languedoc
Un plongeon dans la garrigue, au cœur du Minervois !
Jean-Michel Deluc
Vin à la robe jeune sur des nuances entre rubis et violet avec un dégradé pourpre. Flamboyant ! ŒIL
Nez flatteur, charmeur sur des arômes de myrtille, de mûre, de cerise, de violette, de rose, d’encre. Nez
Charnu, juteux, fruité, glissant voluptueusement sur le palais avec des tanins doux et réglissés. Bouche
Gigot de 7 heures, daube de bœuf à la provençale, bœuf gardian, lapin sauvage au thym
Civet de lotte
Légumes farcis au riz, gratin de topinambours aux truffes
Maroilles, Livarot, Boursault
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Se connecter Créer un compteEn 1964, Pierre Mari et son fils Laurent quittent l’exploitation agricole de la région d’Oran en Algérie pour s’installer dans le hameau de La Prade, au cœur du Minervois. Aujourd’hui, le petit-fils Éric prolonge cette histoire familiale on se tournant vers une viticulture durable, basée sur le végétal et la naturopathie. Quand amour des plantes et du vin se mêlent, le résultat ne peut être que réussi !
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