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Château Tourteau Chollet - Elégance 2014
Château Tourteau Chollet - Elégance 2014
Château Tourteau Chollet - Elégance 2014
Château Tourteau Chollet - Elégance 2014

Château Tourteau Chollet

Elégance 2014

Souple et chocolatée, une cuvée grave(s)ment séduisante !

Rétro

L'accord parfait Tournedos Rossini.

  • Puissant
  • Complexe
  • Epicé
  • Fruité
  • Boisé
  • Tannique
L'avis de l'expert

Souple et chocolatée, une cuvée grave(s)ment séduisante !

L’accent « Graves », et un sens aigu de l’élégance… C’est ainsi que le château parle de ses cuvées. Soixante-trois hectares d’un terroir idyllique, proche de la forêt landaise. Un climat serein, frais et ensoleillé qui explique l’élégance des vins. Nous avons choisi le 2014 pour illustrer cela avec un vin complexe et subtil alliant notes fruitées mûres, épicées, boisées, chocolatées. Un vin arrivé à son apogée.

Jean-Michel Deluc. Chef Sommelier du Petit Ballon.
Le domaine

Château Tourteau Chollet

Un terroir fabuleux compose ses 63 hectares situés en plein coeur des Graves. Depuis 2001, ce Château datant du XVIIIe siècle travaille dur pour restructurer le vignoble et le rendre plus respectueux de l'environnement. Belle victoire puisque le domaine est l'un des premiers à obtenir la certification "Haute Valeur Environnementale 3". De belles convictions pour un château à suivre de près !

Les autres vins du domaine

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Service 18°C

Carafage Non
  • ic-meat

    Viande Côtes d’agneau rôties façon gibier, filet de bœuf en croûte, daube de bœuf, magret de canard aux cerises.

  • ic-cheese

    Fromage Camembert, Brie, Coulommiers affinés.

  • ic-fish

    Poisson Lamproie à la bordelaise.

  • ic-vegetable

    Légumes Aubergines au miso au four.

  • Desserts Pas d'accord recommandé avec les desserts

  • Oeil Vin à la robe grenat, signant une évolution sur des reflets veloutés et orangés. Attractif !

  • Nez Nez de fruits rouges, de fruits noirs et de fruits à noyau confits. Chocolaté et épicé à l’aération.

  • Bouche Souple, aux flaveurs de fruits confiturés sur des tanins fins, avec une finale sur note de foin coupé.

  • Région : Bordeaux

  • Appellation : AOP Graves

  • Cépages : Merlot, cabernet sauvignon

  • Culture : Conventionnelle

  • Contenance : 750 mL

  • Alcool : 12%

  • Sulfite : Oui

  • Prix au litre : 14,67 €
    (Abonnés: 11,33 €)

Apogée 2020
Garde 2024
Bon à boire maintenant
Les avis
3,75/5

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star30 notes

comment1 avis

  • Julienstarstarstarstar_borderstar_border
    23 novembre 2020

     

  • Clémentstarstarstarstar_borderstar_border
    23 novembre 2020

     

  • Mathieustarstar_borderstar_borderstar_borderstar_border
    22 novembre 2020

     

  • Benoitstarstarstarstarstar_border
    22 novembre 2020

     

  • Pascalstarstarstarstarstar_border
    22 novembre 2020

     

  • Yannick starstarstarstarstar
    22 novembre 2020

     

  • THERESAstarstarstarstarstar
    22 novembre 2020

     

  • Sylvainstarstarstarstarstar
    21 novembre 2020

     

  • Joëlstarstar_borderstar_borderstar_borderstar_border
    21 novembre 2020

     

  • Maelstarstarstarstar_borderstar_border
    19 novembre 2020

     

  • Arnaudstarstarstarstar_borderstar_border
    19 novembre 2020

     

  • Joëlstarstarstarstarstar
    17 novembre 2020

     

  • Hendystarstarstarstarstar
    16 novembre 2020

    50% merlot, 50% sauvignon ! Une vrai plaisir à déguster à bonne température !  

  • Alexandrestarstarstarstarstar
    16 novembre 2020

     

  • Gillesstarstarstarstar_borderstar_border
    16 novembre 2020

     

  • Pascalstarstarstar_borderstar_borderstar_border
    16 novembre 2020

     

  • Pierrestarstarstarstarstar_border
    15 novembre 2020

     

  • Sebastienstarstarstarstarstar_border
    15 novembre 2020

     

  • borgiesstarstarstarstarstar_border
    15 novembre 2020

     

  • Christophestarstarstarstarstar_border
    15 novembre 2020

     

  • Patrickstarstarstarstar_borderstar_border
    15 novembre 2020

     

  • Juliastarstarstarstar_borderstar_border
    15 novembre 2020

     

  • Pierrestarstarstarstarstar_border
    14 novembre 2020

     

  • Baptistestarstarstarstar_borderstar_border
    14 novembre 2020

     

  • Jeromestarstarstarstarstar_border
    14 novembre 2020

     

  • Aubinstarstarstarstarstar_border
    12 novembre 2020

     

  • Marionstarstarstarstarstar
    11 novembre 2020

     

  • Richardstarstarstarstarstar_border
    11 novembre 2020

     

  • Nathaliestarstarstarstarstar
    10 novembre 2020

     

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