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Jean-Michel Deluc
Les goûts qu'il a notés : Epicé Fruité Floral
Son accord parfait : Lasagnes d'aubergines et mozzarella
La robe est encore sur le rubis de sa jeunesse, avec des nuances plus tendres sur le bord du verre. ŒIL
Nez aux arômes de fumé, de pruneau, de cerise, de pivoine, plus minéral et toasté à l’aération. Nez
Souple et velouté, coulant délicatement sur le palais, fruité, épicé et réglissé sur la longueur. Bouche
Viande rouge grillée
Viande rouge crue
Volaille en sauce blanche
Volaille grillée
Charcuterie
Pizza, pâtes et tartes base tomate
Grenadin de veau à la tomate, spaghettis à la bolognaise, cannellonis farcis, poulet aux poivrons rouges, côte de porc charcutière, osso-buco.
Filet de daurade en croûte d’olive noire, jus de veau.
Spaghetti all’arrabbiata, carpaccio de cèpes.
Parmesan, Gorgonzola, Pecorino aux truffes, Brie de Melun.
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Se connecter Créer un compteVérone n'est pas seulement la ville de Roméo et Juliette ! C'est également une ville de vins et de vignobles, et plus précisemment ceux de la famille Pasqua. Fondée en 1925, 3 générations de Pasqua vont se succèder pour devenir aujourd'hui l'un des leaders sur le marché italien et étranger. Avec près d'un siècle d'histoire, Pasqua reflète la passion familiale italienne en bouteille !
En savoir plus sur le domaine >.jpg)
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