Domaine Arretxea - Tradition Rouge 2021
Vin rouge - AOP Irouléguy - Sud-Ouest
Sud-Ouest
L'équilibre entre gourmandise, puissance et fraicheur !
Robe rouge rubis, intense, dégradé plus tendre et claire sur les côtés. Jolie brillance et bonne concentration. ŒIL
Nez intense, prune, cerise, myrtille, notes plus épices en finale et réglissés. Complexe et frais. Nez
Bouche fruitée, ronde, savoureuse, les tanins sont souples et réglissés. Rafraichissant et gourmand. Bouche
Cassoulet, Navarin d'agneau, Terrine de Gibier, Parmentier de confit de canard
Thon grillé, Lamproie au vin rouge
Salade Péigourdine, poivron roti
fromage de brebis, Ossau-Iraty
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