3.6 sur 42 avis

Complice de Loire - Les cinq Terroirs 2013

AOP Touraine

Complices de Loire

Complices de Loire

Vallée de la Loire

7,90 €
Prix abonnés 6,50 €
La bouteille

Produit épuisé :(

Vous voulez être le premier au courant en cas de disponibilité ?

Emballage
anti-casse

Paiement
100% sécurisé

Profil du vin
Puissant
Complexe
Fruité
Ce vin est-il pour vous ?
Vous êtes ici :
Vous êtes ici
Découverte Valeur sûre

Votre profil vin basé sur les réponses au quiz ainsi que les vins que vous avez notés et
commandés

C'est notre sommelier Jean-Michel Deluc qui a dégusté ce vin et défini son profil, vous pouvez faire confiance à son palais affûté.

Ce vin est-il pour vous ?
Faites notre quiz ou connectez vous
Non conectez
Ce vin a été dégusté par Jean-Michel Deluc

C'est notre sommelier Jean-Michel Deluc qui a dégusté ce vin et défini son profil, vous pouvez faire confiance à son palais affûté.

L’avis de
Jean-Michel Deluc

Les goûts qu'il a notés : Fruité Minéral Floral

Jean-Michel Deluc
Jean-Michel Deluc Chef sommelier du Petit Ballon
Comment résister à un sauvignon gouleyant, plein de fraîcheur, léger comme une brise marine ? Cette cuvée est faite pour plaire. Issue d’un vignoble de 8 hectares et de vignes de plus de 30 ans, cette cuvée élaborée par François-Xavier Barc se veut dans un style pur et minéral, sans fioriture. Je pensais que ce vin irait bien comme vin d’apéritif pour l’été, mais je me suis rendu compte qu’il était universel et qu’il plaira toute l’année avec en accord le monde de la mer. Délicieux, croquant, désaltérant : je rêve déjà aux fruits de mer qui l’accompagneront cet hiver.

Vin à la robe pâle aux nuances légèrement vertes et à la transparence cristalline. Belle vivacité visuelle. ŒIL

Du fruit, rien que du fruit au nez. Les notes d’agrumes, de pomme, de poire et de menthe blanche apportent beaucoup de fraîcheur. Nez

Un vin gourmand et légèrement acidulé avec des flaveurs de fruits blancs et d’agrumes superbes. Frais et sapide à la fois. Bouche

12°ºC Service
Non Carafage
Bon à boire maintenant
Aujourd'hui Apogée
2016 Garde
Les accords sans fausse note Pour ce vin Vif nous vous suggérons les accords suivants
Cake et petits fours Soupes et velouté Crudités, légumes et gaspacho Huitres, coquillages et crustacés Fromage affiné à pates dure Fromage de chèvre
Nos idées de recettes

Tartare de veau aux herbes, carpaccio de bœuf, charcuteries

Poissons crus, grillés ou frits, beignets de calamar, huîtres de pleine mer, belons

Gratin de courgette

Chèvres

Région Vallée de la Loire
Pays France
Appellation AOP Touraine
Cépages Sauvignon
Type de culture Conventionnelle
Contenance 750 mL
Alcool 12,5%%
Sulfite Oui
Prix au litre 10,53 € (Abonnés: 8,67 €)
Votre avis nous intéresse
On a hâte de vous lire !

Connectez-vous ou créez un compte pour partager votre avis avec la Grande Famille du Petit Ballon.

Se connecter Créer un compte
Votre pseudo de dégustateur
Votre avis en deux mots (ou un peu plus)
Votre avis en long et en large
Oh non, désolé d'apprendre ça ! N'hésitez pas à nous contacter pour résoudre ce problème.
Complices de Loire
L'histoire des Complices de Loire commence avec François-Xavier Barc et sa passion du vin ligérien. Depuis 2010, la maison produit des vins de 8 appellations de Loire, de Pouilly Fumé à Saumur Champigny en passant par Bourgueil, en conservant une culture raisonnée et biologique à travers des cuvées parcellaires qui mettent à l'honneur ce précieux terroir. Une association de vignerons qui a du bon !
Complices de Loire
Expédié chez vous

Expédié chez vous Dans notre emballage
anti-casse

Quantités flexibles

Quantités flexibles Achetez à l’unité, aucun minimum
de commande imposé

Livraison offerte

Livraison offerte Dès 100 € d’achat sur les produits expédiés par Le Petit Ballon

Meilleurs prix

Meilleurs prix Pour nos clients, dans le respect du
travail de nos vignerons