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Champagne Louis Roederer - Collection 244

France

Un Champagne qui mérite son succès !
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L’avis de l’équipe

Les goûts que nous avons notés : Fruité Minéral Fumé

Notre accord parfait : Vol au vent ris de veau et girolles

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L’équipe du Petit Ballon
Un Champagne prestigieux qui mérite son succès ! Cette cuvée représente le 244ème assemblage de la Maison Roederer depuis sa création. Majoritairement composé de Chardonnay, ce champagne offre des notes fruités, fumé avec une certaine puissance et des bulles très agréables en bouche. À déguster frais, autour d'un apéritif ou d'une viande blanche.

Robe or, lumineuse, reflets dorés. Brillant et bulles particulièrement fines et nombreuses. ŒIL

Nez fruité, mirabelle, agrumes, puis notes florales, jasmin, fumées et légèrement iodées. Minérale, craie après aération. Nez

Attaque puissante, juteuse. La matière est douce et agréable, même trame fruitée qu'au nez. En fin de bouche, on retrouve le côté fumé, crayeux et légère salinité. Bouche

9ºC Service
Non Carafage
Bon à boire maintenant
2027 Apogée
2033 Garde
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Nos idées de recettes

Viandes blanches, jambon cru, foie gras

Fruits de mer, tarama, sushi

Gougères, tatsiki de concombre

Beaufort, comté, parmesan

Région Champagne
Pays France
Appellation AOP Champagne
Cépages Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Type de culture Conventionnelle
Contenance 750 mL
Alcool 12.5%
Sulfite Oui
Prix au litre 75,87 €
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Champagne Louis Roederer

1833 : avant de donner son nom à cette grande Maison, Louis Roederer comprend vite l’importance de chérir son terroir, de valoriser les Grands Crus qui en font partie. Il annonce les prémices de ce qui sera, et continue d’être aujourd’hui, une très belle histoire. Tous les héritiers de la Maison seront par la suite habités par la même passion et le même amour pour des cuvées toutes plus mythiques les unes que les autres. Une légende !

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