Parcelles & Compagnie - Macon Verzé 2020
Vin rouge - - Bourgogne
Bourgogne
Un Gamay fruité et frais !
Robe rubis, couleur intense assez soutenue, dégradé violet à mauve sur le coté du verre. ŒIL
Nez fin, floral, pivoine, violette, petits fruits noirs, notes de bois fins, toasté. Nez
Bouche souple, fruité, tanins fins et ronds. Finale toastée et fumée. Gourmand. Bouche
Hamburger maison, poulet rôti, côte de porc noir grillée, pintade aux choux
Filet de sandre au jus de viande, huîtres pochées au vin rouge
Tomates farcies au riz, tatin d'aubergines
Brillat-Savarin, Saint-Marcellin, Saint-Félicien
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