Marchese Antinori - Tignanello 2019
Monde
La toscane dans toute sa splendeur
Notre accord parfait : Médaillons de porc aux pruneaux
Ce vin présente une robe rubis avec des reflets grenat, offrant une bonne intensité visuelle. Sa couleur veloutée tire légèrement vers le rosacé, ŒIL
Au nez, ce vin révèle un caractère racé avec des arômes de fruits rouges et de fruits noirs mûrs. On y retrouve également des notes d'épices, de tabac toasté, de chocolat et de cuir, créant une complexité olfactive captivante. Nez
Ce vin se révèle velouté et offre une belle présence de fruits noirs. Le boisé est présent, apportant des nuances légèrement sèches, tandis que les épices évoquent une touche orientale de cari. Bouche
Viande rouge en sauce Viande rouge grillée
Fromage doux à pâte molle
Bœuf braisé aux épices, canard rôti à l'orange, chevreuil sauce grand veneur
Ratatouille provençale, risotto aux champignons sauvages
Assortiment de fromages affinés
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