Domaine Du Petit Clocher - Anjou 2019
Vallée de la Loire
Vallée de la Loire
Fruits noirs, épices et finale de caractère, Anjou ? Feu !
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Jean-Michel Deluc
Les goûts qu'il a notés : Fruité Floral
Son accord parfait : Gigot d’agneau rôti au thym
Robe rubis de bonne intensité. Encore jeune sur des reflets violets. Plus tendre sur le dégradé. ŒIL
Nez assez complexe, dominé par des arômes de fruits noirs et de cerise avec une pointe de réglisse. Nez
Charnue, avec les mêmes fruits qu’au nez et une structure plus virile en finale. Les tanins sont fins. Bouche
Viande rouge grillée
Viande rouge crue
Volaille en sauce blanche
Volaille grillée
Charcuterie
Pizza, pâtes et tartes base tomate
Viandes rouges et blanches, volailles rôties, navarin d’agneau, poulet basquaise, filet de porc à la moutarde ancienne, dinde aux marrons
Courgettes farcies au riz et tomates, curry d’aubergines
Neufchâtel, Reblochon, Cîteaux, Trappe Échourgnac
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Se connecter Créer un compteSitué à la source du Layon en Anjou, voici une exploitation familiale qui oeuvre depuis 1920. Depuis, 4 générations de viticulteurs se sont succédés et le vignoble est passé de 5 à 80 ha. Impressionnant non? Grâce à la diversité des terroirs et une transmission de savoir-faire, les vins sont typiques de la région de Loire, expressifs et qualitatifs tout en ayant adopté une conduite raisonnée!
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