4 sur 8 avis

Les Eclaireurs - Le Chenin des Possibles 2022

Vin blanc - Vin de France - Vallée de la Loire

Les Eclaireurs
Les Eclaireurs

Vallée de la Loire

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L’avis de l’équipe

Notre accord parfait : Saumon grillé sauce béarnaise

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L’équipe du Petit Ballon
Le Chenin des Possibles de la Famille Saget est un vin qui met en avant le cépage emblématique de la Vallée de la Loire : le chenin. Les frères Arnaud et Laurent, surnommés les "Eclaireurs", nous proposent un vin typé et plein de surprises. Dès le premier nez, des arômes envoûtants de fleurs d'infusions, de fruits blancs et d'agrumes se révèlent. En bouche, c'est un véritable délice avec une texture mielleuse et une fraîcheur désaltérante. Ce vin est prêt à être dégusté dès maintenant, offrant un équilibre parfait entre gourmandise et vivacité.

La robe de ce vin est d'un or pâle, avec des reflets verts et argentés. ŒIL

Le nez révèle des arômes d'agrumes, de fruits blancs, de fleurs blanches et de fruits secs, offrant une palette olfactive riche et séduisante. Nez

En bouche, ce vin présente une attaque vive, avec une sensation acidulée et fruitée qui apporte une agréable fraîcheur. Son caractère fruité et acidulé persiste. Bouche

10ºC Service
Non Carafage
Bon à boire maintenant
2024 Apogée
2026 Garde
Les accords sans fausse note Pour ce vin Vif nous vous suggérons les accords suivants
accord vin et cake et petits fours Cake et petits foursaccord vin et soupes et velouté Soupes et veloutéaccord vin et crudités, légumes et gaspacho Crudités, légumes et gaspachoaccord vin et huitres, coquillages et crustacés Huitres, coquillages et crustacésaccord vin et fromage affiné à pates dure Fromage affiné à pates dureaccord vin et fromage de chèvre Fromage de chèvre
Nos idées de recettes

Magret de canard aux figues, poulet rôti aux herbes, escalope de veau à la crème

Bar grillé sauce citronnée, dorade en papillote, homard à l'ail et au beurre

Tarte aux légumes, risotto aux champignons sauvages

Brie de Meaux, Comté, Tomme de Savoie

Pays France
Appellation Vin de France
Cépages Chenin
Type de culture Biologiques
Contenance 750 mL
Alcool 13%
Sulfite Oui
Prix au litre 12,67 €
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Les Eclaireurs
Pouilly-sur-Loire , France
Arnaud et Laurent Saget, deux frères vignerons à la tête de la Maison Saget La Perrière, ont lancés une gamme signature, Les Eclaireurs, une approche du vin libre et décomplexé. Afin de changer les idées reçues, ils veulent unifier deux mondes qui s'opposent: celui du vigneron et celui du négociant. C'est donc hors des sentiers battus que Les Eclaireurs invitent à découvrir des cuvées plaisir, à partager sans modération ! En savoir plus sur le domaine >
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