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Château de Malijay 2014

Château Malijay

Château de Malijay 2014

Un rouge gourmand à prix doux !

Canaille

L'accord parfait Pizzas base tomate

  • Puissant
  • Complexe
  • Epicé
  • Fruité
  • Boisé
  • Tannique

6,90 € la bouteille

Prix public : 8,90 € la bouteille

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L'avis de l'expert

Un rouge gourmand !

Dégusté sur cuve, puis à nouveau au printemps, cette cuvée d'une de nos propriétés fétiches depuis le début de l'aventure Petit Ballon, ne cesse de progresser dans la qualité. Ce vin est une parfaite réussite : généreux, déjà complexe malgré sa jeunesse, avec une puissance retenue et une touche de féminité. Cette magnifique propriété, close de murs, entre Châteauneuf Du Pape et Gigondas nous joue une partition romantique et assume un terroir béni des dieux entre thym, oliviers et lavande. Il souffle ici un petit air de Provence qui se ressent dans le charme du 2014.

Jean-Michel Deluc. Chef Sommelier du Petit Ballon.
Le domaine

Château Malijay

Avec pignon sur les dentelles de Montmirail et le Mont Ventoux, le Château Malijay jouit, en plus de la vue à couper le souffle, d'un ensoleillement optimal tout au long de l'année. Repris en 2007 par Pierre Deltin, rejoint par sa fille Aude en 2013, le château connaît une seconde jeunesse sous l'impulsion de cette dernière. Ciné en plein air, vide dressing, tout est bon pour faire vivre le domaine et mettre en avant la finesse et le fruité de ses vins.

Service 16 °

Carafage 1 h
  • ic-meat

    Viande Grillades, pizzas à base de tomate, charcuteries.

  • ic-cheese

    Fromage Livarot, Brocciu, Cantal, tomme des Alpes.

  • ic-fish

    Poisson Pas d'accord recommandé avec le poisson

  • ic-vegetable

    Légumes Pas d'accord recommandé avec les légumes

  • Desserts Pas d'accord recommandé avec les desserts

  • Oeil La robe est rubis sur des nuances violettes de jeunesse. Une matière concentrée nous parle de puissance, mais la brillance nous parle de fraîcheur.

  • Nez Au nez, le vin exprime des notes de fruits gorgés de soleil avec en fond des notes légères de bois, de fumé et d’épices.

  • Bouche Un vin charnu et gourmand, merveilleusement fruité qui offre une matière à la fois puissante et élégante.

  • Région : Vallée du Rhône

  • Appellation : AOP Côtes-du-Rhône

  • Cépages : Grenache, syrah, mourvèdre.

  • Culture : Conventionnelle

  • Contenance : 750 mL

  • Alcool : 14 °

  • Sulfite : Oui

  • Prix au litre : 11,87 €
    (Abonnés: 9,20 €)

Apogée 2018
Garde 2020/22
Bon à boire maintenant
Les avis
3.8/5

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