Château Les Carmes Haut-Brion - C des Carmes 2016
Bordeaux
Bordeaux
Aux Carmes citoyens, voilà un Pessac bien Charnu.
Rubis pourpre aux reliefs fauves. ŒIL
Bouqueté, noble; corbeille de fruits confits, rouges et bleus, noyau, menthe réglissée, cuir, cistes, truffe légère. Nez
Fluide, ample et juteuse. Saveurs délicates, fruitées, acidulées en finale. Bouche
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Se connecter Créer un compteIncontestablement, un château que j’adore depuis des années. J’ai toujours été subjugué par le potentiel de ce château peu connu du grand public. Ce bijou, un clos de 13 hectares, se trouve dans la ville de Bordeaux. Propriété religieuse de 1584 à 1789 et achetée par la famille Chantecaille après la Révolution. Aujourd’hui, le Groupe Pichet investit dans cette propriété. Sa situation particulière nous offre un vin onctueux, crémeux, suave, avec une structure fine autorisant une bonne garde.
Crédits photo : Château Les Carmes Haut-Brion
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