Château Les Carmes Haut-Brion
Incontestablement, un château que j’adore depuis des années. J’ai toujours été subjugué par le potentiel de ce château peu connu du grand public. Ce bijou, un clos de 13 hectares, se trouve dans la ville de Bordeaux. Propriété religieuse de 1584 à 1789 et achetée par la famille Chantecaille après la Révolution. Aujourd’hui, le Groupe Pichet investit dans cette propriété. Sa situation particulière nous offre un vin onctueux, crémeux, suave, avec une structure fine autorisant une bonne garde.
Crédits photo : Château Les Carmes Haut-Brion