Château de Nages - ButiNages rouge 2020
Vallée du Rhône
Vallée du Rhône
Un vin à butiner lors d’un barbecue !
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Jean-Michel Deluc
Les goûts qu'il a notés : Fruité Minéral
Son accord parfait : Saucisse de Toulouse grillée, petits pois à la française.
La robe est d’un rubis intense sur des reflets violets, puis mauve, plus tendre sur le côté du verre. ŒIL
Le nez est éclatant de fruité, prune, mûre, cerise, cassis, une pointe de minéral fumé à l’aération. Nez
Le vin est juteux et fruité, relevé sur sa finale par des tanins frais, croquants et réglissés. Bouche
Viande rouge grillée
Charcuterie
Fromage doux à pâte molle
Barbecue, grillades de viandes rouges et blanches, saucisses, travers de porc.
Risotto à l’encre de seiche.
Lasagnes d’aubergine à la tomate.
Fromages à pâte molle peu affinés, Brillat-savarin, Chaource, fromages de chèvre frais.
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Se connecter Créer un compteAu sein du Château de Nages, l’engagement dans la préservation de l’écosystème du domaine n’a d’égal que la reconnaissance du travail des quatre générations précédentes. Marqué par une histoire qui a traversé les siècles et les guerres, le terroir du Château n’en est pas moins fabuleux, et incarne les racines de Roger Gassier, l’actuel propriétaire. Celui-ci a récupéré le domaine des mains de son père et s’investit corps et âme pour le transmettre à son tour à ses enfants.
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