Louis Jadot - Couvent des Jacobins Rouge 2022
Vin rouge - AOP Bourgogne - Bourgogne
Bourgogne
Un bourgogne abordable et élégant !
Les goûts que nous avons notés : Fruité Floral
Notre accord parfait : Oeufs en meurette !
Robe rubis, assez tendre. Jolie brillance et apparence légère. ŒIL
Nez floral, fruité, framboise, cerise, groseille, violette. Nez
Bouche souple, notes de fruits rouges. Assez tendre et léger, tanins croquants en finale. Bouche
Cake et petits fours
Légumes grillés
Crudités, légumes et gaspacho
Fromage affiné à pates dure
Bavette, saucisse aligot, poire de boeuf, planche de charcuteries
Dos de cabillaud jus de veau et vin rouge, calamars à l'encre
Tian, omelette, moussaka
Comté, Saint-Marcelin, Brillat-Savarin
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