Livraison 72h, offerte dès 6 bouteilles ou 60 € d'achat
Domaine Ferraton Père et Fils - Calendes 2016

Domaine Ferraton Père et Fils

Calendes 2016 bio

Un beau pedigree rhodanien !

Charnu

L'accord parfait Carré de porc noir aux cèpes.

  • Puissant
  • Complexe
  • Epicé
  • Fruité
  • Boisé
  • Tannique

17,65 € la bouteille

expand_more
Ajouter au panier

En stock

  • check_circleLivraison à domicile / Point Relais Estimée : 18 décembre 2019

  • check_circleDisponible dans votre boutique 43 rue du Rocher, Paris, 8eA partir du : 24 décembre 2019

  • check_circleDisponible dans votre boutique 79 rue des Entrepreneurs, Paris, 15eA partir du : 24 décembre 2019

L'avis de l'expert

Un beau pedigree rhodanien !

Cette cuvée de Crozes-Hermitage est issue de l'assemblage de plusieurs parcelles mais du seul cépage syrah. Nous sommes plus sur un vin charnu, porté par une belle palette fruitée aussi bien au nez qu'en bouche que sur un vin profond et minéral. Seule la bouche présente des notes flagrantes d'élevage, ce qui apporte au vin une dimension plus racée et plus élégante. A déguster ou à garder.

Jean-Michel Deluc. Chef Sommelier du Petit Ballon.
Le domaine

Domaine Ferraton Père et Fils

Un Domaine attaché à ses racines, à son berceau. Des hommes passionnés, fidèles à l'héritage de ceux qui ont forgé l'identité Ferraton Père et Fils. Une équipe qui observe, expérimente, toujours dans le respect du travail de la terre, de la vigne et du vin dans une quête d'excellence affirmée pour des vins précis et généreux.

Service 17°C

Carafage Non
  • ic-meat

    Viande Viandes rouges et blanches grillées, rôties ou en sauce, confits, cassoulet, abats, gibiers.

  • ic-cheese

    Fromage Camembert, Maroilles, Cantal entre-deux, Saint-Nectaire.

  • ic-fish

    Poisson Pas d'accord recommandé avec le poisson

  • ic-vegetable

    Légumes Moussaka de légumes .

  • Desserts Pas d'accord recommandé avec les desserts

  • Oeil Vin à la robe intense sur une teinte rubis aux reflets violets avec un dégradé mauve d'évolution.

  • Nez Nez intense sur des notes de mûre, de groseille, de myrtille, d'encre fraîche et de viande séchée.

  • Bouche Souple et élégant sur une trame fruitée puis boisée et épicée.Poivré, vanillé sur sa finale.

  • Région : Vallée du Rhône

  • Appellation : AOP Crozes-Hermitage

  • Cépages : Syrah

  • Culture : Biodynamique

  • Contenance : 750 mL

  • Alcool : 13%

  • Sulfite : Oui

  • Prix au litre : 23,53 €
    (Abonnés: 23,53 €)

Apogée 2022
Garde 2028
Bon à boire maintenant
Les avis

Soyez le premier à noter ce vin !

Notez ce vin pour faire évoluer votre profil.

Se connecter

star0 notes

comment0 avis

  • Ce vin n'a pas encore été commenté.Vous l'avez goûté ? Notez puis commentez le !

Chez vous en 72h expédié dans
notre emballage anti-casse

Livraison offerte dès 6 bouteilles commandées
ou 60 € d’achat

Quantités flexibles Achetez à l'unité, aucun minimum de commande imposé

Meilleurs prix pour nos clients, dans le respect du travail de nos vignerons

Error