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A sec (stock épuisé)

Château d’Issan_

Blason d'Issan 2016

AOP Margaux

0%

L'élégance de Margaux jusqu'à la dernière goutte !

Canaille

L'accord parfait Carré d'agneau rôti jus truffé

  • Sec / Doux
  • Puissant
  • Complexe
  • Épicé
  • Fruité
  • Boisé
  • Tannique
L'avis de l'expert
Un nouveau millésime du second vin Blason d’Issan qui a été créé en 1995. Elaboré à partir des plus jeunes vignes tout en respectant l’identité de son terroir. 64% de cabernet sauvignon et 36% de merlot pour le millésime 2016. Sur ce millésime à l'équilibre parfait, vous trouverez un vin fin, élégant, au toucher délicat, au fruité gourmand. A déguster dès aujourd'hui ou à garder encore une dizaine d'année.

Jean-Michel Deluc. Chef Sommelier du Petit Ballon
Le domaine

Château d’Issan_

« Pour la table des rois et l’autel des dieux. » La couleur est annoncée ! Le château, tout comme le vin, est remarquable. Depuis son premier nom, La Mothe-Cantenac, de génération en génération et de propriétaire en propriétaire, ce vin qui aurait été servi au mariage d’Aliénor d’Aquitaine est aujourd’hui entre les mains de la famille Cruse et des Lorenzetti, également propriétaires de Lilian Ladouys et de Pédesclaux. Après quelques investissements, le vin est revenu au plus haut niveau.

Crédits photo : Château d’Issan

Les autres vins du domaine

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Service 18°C

Carafage 1h
  • ic-meat

    Viande Viandes rouges grillées ou rôties, agneau, bœuf, magret de canard, rôti de veau aux champignons, faisan aux choux, petit salé aux lentilles

  • ic-cheese

    Fromage Camembert de Normandie, Neufchatel, Ossau Iraty, Tomme des Pyrénées

  • ic-fish

    Poisson Lotte au vin rouge et lardons

  • ic-vegetable

    Légumes Côtelettes de légumes au soja gratin de topinambour aux truffes

  • Desserts Pas d'accord recommandé avec les desserts

  • Oeil Belle robe rubis sur des nuances veloutées autour de reflets violets et mauves sur le côté du verre. Jeune et en évolution.

  • Nez Nez fondu sur des arômes de fruits rouges et de fruits à noyaux. Les notes d'élevage, épices, boisé, toasté, vanillé sont intégrées dans le fruits.

  • Bouche Souple et rond en attaque sur des flaveurs de fruits mûr mais pas encore confiturés. La structure est fine et se fond dans la matière. Une pointe de réglisse en finale apporte de la fraîcheur. Equilibre parfait

  • Région : Bordeaux

  • Appellation : AOP Margaux

  • Cépages : Cabernet sauvignon, merlot

  • Culture : Conventionnelle

  • Contenance : 750 mL

  • Alcool : 13 %

  • Sulfite : Oui

  • Prix au litre : 40,00 €

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