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Podere Ruggeri Corsini - Armujan 2017

Podere Ruggeri Corsini

Armujan 2017

Le meilleur de l'Italie est du côté d'Alba !

Charnu

L'accord parfait Sauté de veau aux olives

  • Puissant
  • Complexe
  • Epicé
  • Fruité
  • Boisé
  • Tannique
L'avis de l'expert

Le meilleur de l'Italie est du côté d'Alba !

C'est sur les coteaux, à plus de 400 mètres d''altitude, de Monforte d'Alba que nous vient cette cuvée Armujan. Autre particularité, le vin a été élevé 18 mois en fûts de chêne slovènes. Un vin charnu avec le caractère que l'on connait au cépage barbera. Fruité, frais, épicé, sur une matière suave ponctuée de tanins soyeux. Bello !

Jean-Michel Deluc. Chef Sommelier du Petit Ballon.
Le domaine

Podere Ruggeri Corsini

C'est l'histoire de Loredana Addari et Nicola Argamante, deux jeunes diplômés en viticulture et oenologie, qui  décidèrent de changer leur vie en 1994 en quittant la vie citadine pour acheter un petit domaine au cœur des Langhe. Aujourd'hui, la cave familiale est gérée par eux et par leur fille aînée Francesca. Originellement, la gamme était composée des traditionnels Dolcetto d'Alba, Barbera d'Alba et Barolo. Au fil des années et de l'agrandissement de la cave, ils ont ajouté aux classiques des rosés et vins blancs. Un beau domaine italien qu'on vous laisse découvrir !

Service 17°C

Carafage 30min
  • ic-meat

    Viande Côtes de Bœuf grillées, magret de canard, agneau de lait, bœuf gardian, charcuteries fumées, bistecca à la fiorentine

  • ic-cheese

    Fromage Pécorino al Peppe, Cantal entre deux, Brie de Melun

  • ic-fish

    Poisson Calamar à l'encre

  • ic-vegetable

    Légumes Spaghetti à l'Arrabiata, Pizza trois fromages

  • Desserts Pas d'accord recommandé avec les desserts

  • Oeil Vin à la robe rubis de belle intensité avec des reflets violets de jeunesse et juste un début d'évolution visible sur le côté du disque.

  • Nez Nez séveux, sur des arômes frais, réglisse, cardamone, notes de fumé, de cuir le tout enrobé par des arômes de fruits noirs mûre, cassis, myrtille.

  • Bouche Même impression fruitée et fraîche en bouche avec une texture veloutée, et une structure épicée, aux tanins soyeux. Finale réglisse et cardamome.

  • Région : Monde

  • Appellation : DOC Barbera d'Alba (Italie)

  • Cépages : Barbera

  • Culture : Conventionnelle

  • Contenance : 750 mL

  • Alcool : 15%

  • Sulfite : Oui

  • Prix au litre : 42,67 €
    (Abonnés: 42,67 €)

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