Domaine du Petit Bondieu - Héritage 2022
Vin rouge - AOP Bourgueil - Vallée de la Loire
Vallée de la Loire
Un cabernet franc, gourmand et sérieux !
Vous êtes ici :
Votre profil vin basé sur les réponses au quiz ainsi que les vins que vous avez notés et
commandés
Jean-Michel Deluc
Vin à la robe rubis de bonne intensité avec des nuances pourpres de jeunesse. Le vin semble peu évoluer. La matière est moyennement concentrée dans le verre. Brillant et éclatant visuellement. ŒIL
Le nez est profond et dévoile petit à petit des arômes de jus de sureau, de myrtille, de mûre, de cassis, de prunelle, de violette et de poivre de Sichuan à l'aération. Nez
Comme pour le nez, la bouche est dominée par des flaveurs juteuses et charnues de fruits noirs. Les tanins sont fins et encore frais, apportant du croquant en fin de bouche. On retrouve la violette et la réglisse sur la longueur. Bouche
Rôti de veau aux morilles, jambon poché au vin rouge, poulet rôti au bacon, ris de veau braisé, bavette à l'échalote
Dos de cabillaud rôti au chorizo et jus de viande, calamars au vin rouge
Curry de légumes
Fromages affinés, Maroilles, Camembert, Brie, Laguiole
Connectez-vous ou créez un compte pour partager votre avis avec la Grande Famille du Petit Ballon.
Se connecter Créer un compteC'est en 1976 que Jean-March Pichet fonda ce domaine à Restigné puis c'est en 2012 que son fils Thomas reprit le flambeau familial. Au coeur de l'appellation Bourgueil, le vignoble s'étend sur 20 hectares et est conduit en agriculture biologique depuis 2010. Grâce à la diversité des terroirs, Thomas Pichet nous proposer aujourd'hui des vins authentiques, dans le plus grand respect de l'environnement.
En savoir plus sur le domaine >
Expédié chez vous
Dans notre emballage
anti-casse
Quantités flexibles
Achetez à l’unité, aucun minimum
de commande imposé
Livraison offerte Dès 100 € d’achat sur les produits expédiés par Le Petit Ballon
Meilleurs prix
Pour nos clients, dans le respect du
travail de nos vignerons