5 sur 3 avis

Côtes du Rhône Villages 2019

AOP Côtes du Rhône Villages

Domaine

France

Un Rhône alliant soleil et fraîcheur grâce à son assemblage équilibré !
12,00 €
La bouteille
Standard : 5 € Frais de port offerts à partir de 6 bouteilles ou 60 € d'achat
4 à 6 jours ouvrés
Express Chronopost : 15 € Frais de port offerts à partir de 25 bouteilles
1 jour ouvré
Mondial Relais : 4 € Frais de port offerts à partir de 60 € d'achat ou 6 bouteilles
4 à 6 jours ouvrés
Retrait boutique : offert Retrait dans une des boutiques du Petit Ballon à Paris
7 à 11 jours ouvrés

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L’avis de
Jean-Michel Deluc

Les goûts qu'il a notés : Epicé Fruité

Son accord parfait : Entrecôte grillée et tombée d'échalotes

Jean-Michel Deluc Chef sommelier du Petit Ballon
Les raisins sont issus de terroirs de cailloutis argilo-calcaires typiques de la Vallée du Rhône méridionale. C'est un assemblage des trois cépages emblématiques : Grenache noir, Syrah, Mourvèdre. Pas d'élevage sous bois pour cette cuvée ce qui lui offre une trame pure, sur le fruit et un bel équilibre soleil fraîcheur. Merci à l'assemblage idyllique, grenache, syrah, mourvèdre.
Nos idées de recettes

Viandes rouges ou blanches grillées, agneau, magret de canard, veau, porc, gibiers à plumes

Rougets, daurades, Saint-Pierre grillés sauce au vin rouge et olives noires

Légumes farcis au riz, moussaka végétarienne

Fromages à pâte dure cuite, Abondance mais aussi Saint-Marcellin, Livarot, Maroilles

Région Vallée du Rhône
Pays France
Appellation AOP Côtes du Rhône Villages
Cépages Grenache noir, syrah, mourvèdre
Contenance 750 mL
Alcool 14%
Sulfite Oui
Prix au litre 16,00 €
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Appartenant à l'une des plus anciennes familles de Châteauneuf-du-Pape, voici un domaine chargé d'histoire, dont le passé remonte au XV siècle ! Situé sur la commune de Châteauneuf-du-Pape, à la limite ouest de plateau de la Crau, le domaine couvre 37 ha menés par la famille Lançon. Il tient son nom du vallon de la Solitude dont les parcelles l'entourent. Conduit en bio, tradition, passion et respect de ce terroir exceptionnel sont les valeurs du vignoble qui nous propose une gamme de vins à la hauteur de la renommée de l'appellation.

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