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E. Guigal - E. Guigal - Cotes du Rhone 2020

Vin rouge - Aoc Côtes du Rhône - Vallée du Rhône

E. Guigal
E. Guigal

Vallée du Rhône

Un Cote du Rhône qui saura séduire tout le monde !
10,00 € la bouteille
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L’avis de l’équipe

Les goûts que nous avons notés : Epicé Puissant Fruité

Notre accord parfait : Tartare de boeuf frites salades

equipe
L’équipe du Petit Ballon
La Maison Guigal nous propose son millésime 2020 après avoir travaillé les 4 précédents. Comme ces prédécesseurs, ce vin est un assemble de Syrah majoritairement et de Grenache. En dégustation nous sommes séduit par la trame fruité et la structure fraîche et poivré qui créer un parfait équilibre !

Robe rubis, intense, dégradé de l'évolution sur le bord du verre. Bonne concentration de matière. ŒIL

Nez aux notes de fruits rouges et de fruits à noyaux, framboise, fraise, mûre, cerise, prune. Aromes de chocolat, tabac et fumé à l'aération. Nez

Bouche souple et suave, fruits croquants. Finale plus relevé avec des notes de poivre, de réglisse et de zan. Les tanins sont légèrement poudreux. Bouche

16ºC Service
Non Carafage
Bon à boire maintenant
2025 Apogée
2027 Garde
Les accords sans fausse note Pour ce vin Charnu nous vous suggérons les accords suivants
accord vin et viande rouge grillée Viande rouge grilléeaccord vin et charcuterie Charcuterieaccord vin et fromage doux à pâte molle Fromage doux à pâte molle
Nos idées de recettes

Entrecôte sauce marchand de vin, travers de porc grillés sauce barbecue, poulet fermier rôti, rôti de veau aux girolles, ris de veau

Rougets, daurades, Saint-Pierre grillés sauce au vin rouge et olives noires

Tomates farcies, moussaka, tian de légumes du soleil

Saint-Marcellin, Maroilles, Epoisses

Pays France
Appellation Aoc Côtes du Rhône
Cépages Grenache noir, syrah
Type de culture Conventionnelle
Contenance 750 mL
Alcool 15%
Sulfite Non
Prix au litre 13,33 €
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E. Guigal
Ampuis , France

La réputation de cet immense domaine de 215 hectares n'est plus à faire. Philippe Guigal, 3ème génération de vignerons marche dans la lignée de son grand-père Etienne Guigal, fondateur du domaine en 1946. Les vins du domaines sont d'une grande qualité et représentent au mieux leur terroir. Pour couronner le tout, la famille est propriétaire du Château d'Ampuis, une ancienne maison forte du XIIème siècle surplombant le Rhône, une belle place forte pour assoir sa notoriété !

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