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Pierrick Harang Wine - Le Petit Balthazar 2023 2022

Vin rosé - IGP Pays d'Oc - Languedoc

C'est surement une des seules fois où un balthazar ne sera pas suffisant !
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Une robe rose grisée aux reflets délicats de bleu ŒIL

Le nez révèle une belle intensité, avec des arômes séduisants de myrtille, de grenadine et de fraise qui se mêlent harmonieusement. Nez

En bouche, l'entrée en matière est douce et veloutée, associant fraîcheur, rondeur et une légère onctuosité. La finale se prolonge agréablement, offrant une belle persistance fruitée. Bouche

10ºC Service
Non Carafage
Bon à boire maintenant
2024 Apogée
2025 Garde
Les accords sans fausse note Pour ce vin Friand nous vous suggérons les accords suivants
accord vin et crudités, légumes et gaspacho Crudités, légumes et gaspachoaccord vin et viande rouge crue Viande rouge crueaccord vin et dessert aux fruits Dessert aux fruitsaccord vin et glace et sorbet Glace et sorbet
Nos idées de recettes

Côtelettes d'agneau grillées, burger de bœuf aux saveurs méditerranéennes, magret de canard rôti au miel et aux épices

brochettes de crevettes grillées, filet de bar grillé à la sauce vierge

Feuilletés aux olives et au fromage de chèvre, tian de légumes au fromage de chèvre, poivrons farcis aux légumes et au riz

Chèvre chaud sur toast avec miel et thym ,camembert rôti au four avec des noix

Région Languedoc
Pays France
Appellation IGP Pays d'Oc
Cépages Cinsault
Contenance 750 mL
Alcool %
Sulfite Oui
Prix au litre 9,20 €
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Pierrick Harang Wine

Un vin, c’est avant tout une histoire. Celle de Pierrick Harang Wine ne s’enracine pas dans la terre. Pas de château familial, pas d’hectares de vigne, mais depuis cinq générations de négociants et d’œnologues, une même passion : bien faire. Ses vins sont ambitieux, avec une pincée de folie dans un écrin de droiture. Vous allez les adorer !

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