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A sec (stock épuisé)

Château Maison-Neuve

Kilomètre Vertical 2017

AOP Blaye Côtes-de-Bordeaux

Évaluation:
92% of 100

Des kilomètres de plaisir pour un vin qui déborde de fruits !

Canaille

L'accord parfait Entrecôte marinée au piment d’Espelette, et confit de poivrons.

  • Sec / Doux
  • Puissant
  • Complexe
  • Épicé
  • Fruité
  • Boisé
  • Tannique
L'avis de l'expert
Quel plaisir de découvrir un Blaye Côte de Bordeaux, qui est à la fois : charmeur, croquant, élégant et tout en finesse. Voici le pari d'Alexia Eymas, vigneronne qui déborde d'énergie et d'imagination. Passionnée de sensations fortes et de trail, Alexia a fait de ce vin un élixir de vie, et je vous assure cela se sent. Le vin est droit, frais et déborde de fruits. Sensation assurée !

L'équipe de Le Petit Ballon.
Service 16°C

Carafage 30min
  • ic-meat

    Viande Onglet de bœuf, tartare au couteau, charcuterie.

  • ic-cheese

    Fromage Cantal jeune, Saint-Nectaire, Camembert.

  • ic-fish

    Poisson Darne saumon sauce soja.

  • ic-vegetable

    Légumes Tian de légumes, tomates farcies aux poivrons.

  • Desserts Pas d'accord recommandé avec les desserts

  • Oeil Robe rubis, aux jolis reflets rouges, un léger début évolution.

  • Nez Marmelade de fruits noirs, épice et cacao. Une finale plus végétale sur des notes de garrigues.

  • Bouche Attaque suave, fraîche et tanins soyeux. Une jolie cascade de fruits noirs enrobe la bouche.

  • Région : Bordeaux

  • Appellation : AOP Blaye Côtes-de-Bordeaux

  • Cépages : Merlot, Cabernet-Sauvignon.

  • Culture : Raisonnée

  • Contenance : 750 mL

  • Alcool : 13,5 %

  • Sulfite : Oui

  • Prix au litre : 12,00 €

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