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Giulia Negri

Barbera d'Alba 2017

DOC Barbera d'Alba (Italie)

0%

Un vent de fraîcheur souffle sur la puissance de cette cuvée Italienne !

Robuste

L'accord parfait Bistecca alla fiorentina.

  • Sec / Doux
  • Puissant
  • Complexe
  • Épicé
  • Fruité
  • Boisé
  • Tannique
L'avis de l'expert
C'est à la "Barologirl" autrement dit le descendante de la famille Negri, qu'est revenu ce vignoble hautement placé sur la plus haute colline du Barolo, Serradenari. Le Barbera d'Alba sont ramassés à 400 mètres d'altitude. Force et fraîcheur sont au rendez-vous du 2017, entre fruité, épices, minéralité et plus encore. Une telle complexité pour un vin si jeune est exceptionnelle. Coup de coeur !

Jean-Michel Deluc. Chef Sommelier du Petit Ballon
Le domaine

Giulia Negri

C'est à 24 ans que Giulia Negri repris ce domaine à l'appellation prestigieuse italienne.Sa jeunesse ne la pas empêchée d'apprendre tous les secrets de sa région natale du Piemont et d'en faire des cuvées authentiques. Elle démarra avec des microcuvées sous son propre nom puis c'est en 2014 qu'elle mèna entièrement le vignoble. Aujourd'hui elle se surnomme la Barologirl, à la hauteur de son ambition ! 

Les autres vins du domaine

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Service 18°C

Carafage 1h
  • ic-meat

    Viande Filet de bœuf en croûte, tournedos Rossini, magret de canard aux cèpes, carré d’agneau sarladaise.

  • ic-cheese

    Fromage Fromages à pâte molle lavée, Munster, Livarot, Pont-l’évêque, Maroilles, Pecorino al Pepe.

  • ic-fish

    Poisson Lotte au vin rouge.

  • ic-vegetable

    Légumes Pas d'accord recommandé avec les légumes

  • Desserts Pas d'accord recommandé avec les desserts

  • Oeil Encore sur sa robe de jeunesse, rubis aux reflets violine. Début d'évolution sur le côté du verre.

  • Nez Nez aux notes de fumé, de framboise, de Mara des bois, de cerises, de menthe, de cari et de réglisse.

  • Bouche Velouté presque crémeux en bouche, flaveurs de fruits rouges et noirs, finale poivrée. Harmonieux !

  • Région : Monde

  • Appellation : DOC Barbera d'Alba (Italie)

  • Cépages : Barbera

  • Culture : Conventionnelle

  • Contenance : 750 mL

  • Alcool : 14 %

  • Sulfite : Oui

  • Prix au litre : 25,33 €

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