Château Franc le Maine - Château Franc le Maine 2015
Bordeaux
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Le franc succès est assuré avec ce grand cru !
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Jean-Michel Deluc
Robe rubis avec des nuances mauves d’évolution sur le côté du verre. Le vin arrive à son apogée. ŒIL
Nez profond sur des arômes de fruits noirs confiturés, de cerise, de poivre, de vanille, de toasté. Nez
Suave et coulant en bouche sur une matière aux flaveurs fruitées et épicées. Les tanins sont soyeux. Bouche
Tournedos de bœuf sauce périgourdine, canard rôti aux cerises, carré d’agneau en persillade
Civet de lotte
Fricassée de cèpes et girolles
Camembert, Brie de Meaux, tomme des Pyrénées, Bethmale
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Se connecter Créer un compteParmi les 40 hectares que possèdent la grande Famille Bardet en Saint-Emilion grand cru, on trouve le Château Franc le Maine, racheté par Philippe Bardet en 2008. Le Château date lui du 15ème siècle et était alors surnommé “La Belle Endormie”. Un surnom qui ne lui sied guère aujourd’hui, au vu des vins qu’il produit sous l’oeil vigilent et attentif de Philippe.
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