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Vignobles Bouillac - Le Louveteau du Château Clos du Loup 2012

Vignobles Bouillac

Le Louveteau du Château Clos du Loup 2012

Le petit du Château Clos du Loup a tout d'un grand !

Canaille

L'accord parfait Poulet rôti et pommes de terre.

  • Puissant
  • Complexe
  • Epicé
  • Fruité
  • Boisé
  • Tannique
L'avis de l'expert

Le petit du Château Clos du Loup a tout d'un grand !

Le Louveteau est en fait le second vin du Château Clos du Loup qui a pris ce nom en 2009 grâce à la légende ancestrale qui aurait vu un loup chassé par notre bon roi Henri traverser la Gironde pour échouer sur ces coteaux. Cette cuvée est issue de merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon et malbec. Il a l’excellence du grand vin, mais apparaît plus tendre et plus rond en bouche.

Jean-Michel Deluc. Chef Sommelier du Petit Ballon.
Le domaine

Vignobles Bouillac

Lorsque Jean-Pierre a repris la propriété familiale il y a 20 ans, il a souhaité l’agrandir pour produire des vins diversifiés et de grande qualité. Aucun problème : la Famille Bouillac n’est pas juste productrice de vins, elle est aussi pépiniériste viticole depuis plusieurs générations. En clair, elle comprend et ressent la vigne de ses racines jusqu’aux baies. Le résultat est bien là !

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Carafage Non
  • ic-meat

    Viande Viandes rouges ou blanches grillées et rôties, barbecue, spaghettis Bolognaise, pizza Campione.

  • ic-cheese

    Fromage Brie de Meaux, Camembert, Reblochon.

  • ic-fish

    Poisson Pas d'accord recommandé avec le poisson

  • ic-vegetable

    Légumes Pas d'accord recommandé avec les légumes

  • Desserts Pas d'accord recommandé avec les desserts

  • Oeil La robe est d'un rubis lumineux encore jeune bien que le dégradé rose annonce une évolution. Un vin qui offre une tendresse visuelle.

  • Nez La trame est fine, florale, fruitée, subtilement chocolatée et fumée. Tout est fait pour charmer.

  • Bouche Souple et gourmand en attaque, on retrouve la trame fruitée avec une dominance de myrtille et une finale fraîche sur la réglisse et le poivre.

  • Région : Bordeaux

  • Appellation : AOP Blaye Côtes-de-Bordeaux

  • Cépages : Merlot, cabernet franc et cabernet sauvignon.

  • Culture : Conventionnelle

  • Contenance : 750 mL

  • Alcool : 13,5%

  • Sulfite : Oui

  • Prix au litre : 14,00 €
    (Abonnés: 11,33 €)

Apogée 2020
Garde 2025
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Les avis
3,8/5

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star152 notes

comment2 avis

  • Guillaumestarstarstarstarstar
    20 septembre 2020

     

  • Thomasstarstarstarstar_borderstar_border
    15 avril 2020

     

  • Cédric starstarstarstarstar
    14 février 2020

    Très bon vin, la perfection selon mon goût. Très belle rondeur en bouche.  

  • Morganstarstarstarstarstar
    1 février 2020

     

  • Sandrinestarstarstarstarstar
    27 janvier 2020

     

  • Nicolasstarstarstarstarstar
    25 novembre 2019

     

  • Davidstarstarstarstar_borderstar_border
    31 mai 2019

     

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    2 mars 2019

     

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    18 février 2019

     

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    19 janvier 2019

     

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    15 janvier 2019

     

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    11 janvier 2019

     

  • ALAINstarstarstarstarstar
    31 décembre 2018

     

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    21 novembre 2018

     

  • Cyrilstarstarstarstarstar
    15 octobre 2018

     

  • Elodiestarstarstarstarstar
    14 octobre 2018

    Velouté, fruité 

  • Julien Cstarstarstarstarstar_border
    12 juillet 2018

     

  • Florent Gstarstarstarstarstar
    28 juin 2018

     

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    25 juin 2018

     

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    17 juin 2018

     

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    8 juin 2018

     

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    8 juin 2018

     

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    29 mai 2018

     

  • Pierre Cstarstarstarstarstar_border
    28 mai 2018

     

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    22 mai 2018

     

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    11 mai 2018

     

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    10 mai 2018

     

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    7 mai 2018

     

  • Clément Tstarstarstarstarstar
    30 avril 2018

     

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    18 avril 2018

     

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    15 avril 2018

     

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    14 avril 2018

     

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    13 avril 2018

     

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    13 avril 2018

     

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    10 avril 2018

     

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    9 avril 2018

     

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    9 avril 2018

     

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    8 avril 2018

     

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    5 avril 2018

     

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    2 février 2018

     

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    2 février 2018

     

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    1 février 2018

     

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  • aoda hstarstarstarstar_borderstar_border
    19 janvier 2018

     

  • Aurélie Mstarstarstarstarstar_border
    19 janvier 2018

     

  • Guillaume Mstarstarstar_borderstar_borderstar_border
    19 janvier 2018

     

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    18 janvier 2018

     

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  • Alain Lstarstarstarstar_borderstar_border
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  • Anthony Fstarstarstarstarstar
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    10 janvier 2018

     

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    9 janvier 2018

     

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    7 janvier 2018

     

  • Pierre Dstarstarstarstar_borderstar_border
    6 janvier 2018

     

  • Emmanuelle Mstarstarstarstarstar
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  • Cedric Hstarstarstarstarstar_border
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  • Patrick Cstarstarstarstarstar_border
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  • Sylvain Bstarstarstarstarstar
    26 décembre 2017

     

  • BENOIT Cstarstarstarstarstar_border
    25 décembre 2017

     

  • Pierre Lstarstarstarstar_borderstar_border
    25 décembre 2017

     

  • BERNICOT Ystarstarstarstarstar_border
    24 décembre 2017

     

  • Patricia Dstarstarstarstar_borderstar_border
    24 décembre 2017

     

  • Grégoire Gstarstar_borderstar_borderstar_borderstar_border
    21 décembre 2017

     

  • nathalie gstarstar_borderstar_borderstar_borderstar_border
    21 décembre 2017

     

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    15 décembre 2017

     

  • Julie Bstarstarstarstarstar_border
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  • Raphael Sstarstarstarstarstar_border
    12 décembre 2017

     

  • Fabien Dstarstar_borderstar_borderstar_borderstar_border
    12 décembre 2017

     

  • Maxime Bstarstarstarstar_borderstar_border
    11 décembre 2017

     

  • Stéphane Mstarstarstarstarstar_border
    10 décembre 2017

     

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