Domaine Corvezzo - Strade Bianche sauvignon blanc 2023
Vin blanc - IGT Trevenezie - Italie
Italie
Un sauvignon blanc italien désaltérant et délicat !
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Les goûts que nous avons notés : Fruité Mielleux Floral
Notre accord parfait : Tartare de truite rose
Robe or, cristallin, reflets argentés et verts. Jolie brillance, témoigne de la jeunesse et de la vivacité du vin. ŒIL
Nez fin sur des notes fumées, minérales, fruits blancs et fruits secs, pomme, après l'aération viennent des notes florales. Nez
Bouche souple et suave, aux notes de miel et d'agrumes en attaque. Puis, côté plus minéral avec des arômes citronnés en finale. Jolie fraîcheur ! Bouche
Légumes grillés
Volaille en sauce blanche
Poisson cru
Poisson grillé
Pizza, pâtes et tartes base tomate
Fromage affiné à pates dure
Fromage de chèvre
Poulet grillé à la marinade citronnée, brochettes de porc aux épices douces, magret de canard à l'orange
Tartare de saumon et avocat sur blinis, mini brochettes de crevettes marinées, filet de bar grillé au fenouil
Bruschetta aux tomates cerises et basilic frais, salade de quinoa aux légumes croquants
Brie fondant accompagné de confiture de mangue, Comté affiné avec des noix
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