Progetti Agricoli - Montepulciano d'abruzzo 2018
Monde
Italie
Une pépite italienne à petit prix, que demander de plus?
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Votre profil vin basé sur les réponses au quiz ainsi que les vins que vous avez notés et
commandés
Jean-Michel Deluc
Les goûts qu'il a notés : Epicé Fruité Fumé
Son accord parfait : Lapin en gibelotte
Vin à la robe grenat sur des nuances et reflets orangés. le dégradé est plus tendre. Le vin paraît léger dans le verre. ŒIL
Au nez, le vin offre des arômes de fumé, de cuir, de confiture de fruits rouges, de truffe et d'épices douces à l'aération. Nez
Suave et souple et en attaque sur des flaveurs fruitées glissant vers des tanins soyeux et une finale réglissée. Bouche
Viande rouge en sauce Viande rouge grillée
Gibier
Osso bucco, entrecôte marchand de vin, civet de lapin, veau marengo, navarin d'agneau
Scampi sauce Arrabiata
Tortellini sauce tomate
Pecorino, Gorgonzola, Salers, Tomme de montagne
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