Louis Jadot - Couvent des Jacobins Blanc 2022
Vin blanc - AOP Bourgogne - Bourgogne
Bourgogne
Un chardonnay Bourguignon dans toute sa splendeur !
Les goûts que nous avons notés : Fruité Floral
Notre accord parfait : Chapon farci aux morilles
Robe, or paille, avec des reflets verts de jeunesse. ŒIL
Nez fin, fruités, florales et notes d'élevages en fût. Nez
Bouche ample, élégant, fruité et structuré par des notes boisées. Élégant et suave. Bouche
Cake et petits fours
Soupes et velouté
Crudités, légumes et gaspacho
Huitres, coquillages et crustacés
Fromage affiné à pates dure
Fromage de chèvre
Poulet rôti, cailles aux marrons, filet mignon
Blanquette de saumon, langoustines, fruits de mer
Potage aux châtaignes, poêlé de champignon
Comté, brie, brillat savarin
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