Domaine Philippe Girard - Rully 2022
Vin blanc - AOP Rully - Bourgogne
Bourgogne
Un Rully fruité et minéral !
Robe dorée, soutenu, reflets verts et argents, assez lumineux et brillant qui annonce la fraîcheur. ŒIL
Nez fin, arômes d'agrumes zestés, clémentine, mandarine. Note de vanille et de poivre blanc. Nez
Bouche souple et suave, fruitée. Jolie structure fraiche et minérale. Notes de vanille. Bouche
Cuisse de poulet au crabe, blanquette de veau, carpaccio de veau au basilic
Pâtes alla vongole, gratin de coquilles Saint-Jacques au safran, escargots au beurre d'ail
Asperges blanches, terrine de légumes sauce verte
Comté, Beaufort, Tomme fleurs; chèvre demi-sec
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