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Domaine Conti Buneis - Barbera d'Asti 2020

Vin rouge - DOC Barbera d'Asti - Italie

Un Barbera d'Asti élégant et fruité !
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L’avis de l’équipe

Les goûts que nous avons notés : Epicé Fruité Floral

Notre accord parfait : Travers de porc au caramel de soja.

equipe
L’équipe du Petit Ballon
Jolie appellation dans le piémont, elle tient son nom de son cépage : le Barbera. Barbera d'Asti est connue pour ses vins rouges qui rivalisent aujourd'hui avec les plus grands vins de la région. Vin fruité, puissant et très agréable, a déguster dès aujourd'hui.

Robe rubis, dégradé tendre sur le bord du verre. Joli concentration et couleur veloutée. ŒIL

Jolis arômes floraux, rose, violette puis viennent les fruits, mûres, cassis, cerises, épicés et poivrés. Nez

Bouche souple en attaque, fruits rouges et fruits noirs, notes épicées et finale réglissée. Assez puissant. Bouche

18ºC Service
1h Carafage
Bon à boire maintenant
2025 Apogée
2032 Garde
Les accords sans fausse note Pour ce vin Charnu nous vous suggérons les accords suivants
accord vin et viande rouge grillée Viande rouge grilléeaccord vin et charcuterie Charcuterieaccord vin et fromage doux à pâte molle Fromage doux à pâte molle
Nos idées de recettes

Tournedos Rossini, poire de boeuf grillée, canard aux figues, daube de boeuf, gigue de chevreuil

Tatin de tomate, risotto de tomates séchées, moussaka d'aubergine

Fromages puissants, Livarot, Maroilles, Pont-l'Évêque, Saint-Nectaire, Pecorino au poivre

Région Monde
Pays Italie
Appellation DOC Barbera d'Asti
Cépages Barbera
Type de culture Conventionnelle
Contenance 750 mL
Alcool 14,5%
Sulfite Oui
Prix au litre 18,00 €
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