4.4 sur 3 avis

Famille Gilbert & Gaillard Tales - Chenin Blanc 2021

Vin blanc - - Afrique du Sud

Cap sur l'Afrique du Sud et le roi de ses cépages, le Chenin blanc
11,50 € la bouteille
-10% à partir de 6 bouteilles
task_alt

En stock

Mondial Relay : 6 € Frais de port offerts à partir de 100 €
3 à 5 jours ouvrés
À domicile : 10 € Frais de port offerts à partir de 150 €
3 à 5 jours ouvrés
Express : à partir de 12 €
1 à 2 jours ouvrés
Retrait boutique : offert
7 à 11 jours ouvrés
Avantage abonné Chaque mois une livraison offerte
3 à 5 jours ouvrés

Emballage
anti-casse

Paiement
100% sécurisé

Ajoutez 6 bouteilles de ce vin et n'en payez que 5 (soit 16,9% appliqués au panier) !

Profil du vin
Puissant
Complexe
Fruité
Ce vin est-il pour vous ?
Vous êtes ici :
Vous êtes ici
Découverte Valeur sûre

Votre profil vin basé sur les réponses au quiz ainsi que les vins que vous avez notés et
commandés

Ce vin est-il pour vous ?
Faites notre quiz ou connectez vous
Non conectez
L’avis de
Jean-Michel Deluc

Les goûts qu'il a notés : Fruité Floral

Son accord parfait : Crevettes bouquet et mayonnaise aux herbes

Jean-Michel Deluc
Jean-Michel Deluc Chef sommelier du Petit Ballon
Fort de son expérience avec les vins sud-africains, Philippe Gaillard s'est associé à la famille Dreyer, notamment Willie Dreyer dont le vignoble se trouve en Swartland. Ils parcourent le pays pour trouver les meilleurs chenins entre autres cépages. Le chenin est le cépage roi en Afrique du Sud où il a son propre nom, le "Steen". Un cépage qui s'est bien adapté climatiquement et géologiquement. Vous pouvez voir cela avec cette cuvée florale, fruitée, mielleuse et légèrement exotique.

Vin à la robe or sur des reflets verts et une brillance qui annonce de la fraîcheur. Le vin présente une certaine richesse dans le verre. ŒIL

Au nez, le vin exprime des notes de fumé, de laurier, de fruits secs, de fleurs blanches, d'agrumes mais aussi de mangue et de papaye. Nez

Il est souple et suave en attaque sur un fond mielleux puis glisse vers une finale plus acidulée où l'on retrouve des notes d'agrumes et de zeste d'agrumes pour le côté appétant. Bouche

10ºC Service
Non Carafage
Bon à boire maintenant
2024 Apogée
2025 Garde
Les accords sans fausse note Pour ce vin Délicat nous vous suggérons les accords suivants
accord vin et légumes grillés Légumes grillésaccord vin et volaille en sauce blanche Volaille en sauce blancheaccord vin et poisson cru Poisson cruaccord vin et poisson grillé Poisson grilléaccord vin et pizza, pâtes et tartes base tomate Pizza, pâtes et tartes base tomateaccord vin et fromage affiné à pates dure Fromage affiné à pates dureaccord vin et fromage de chèvre Fromage de chèvre
Nos idées de recettes

Salade de poulet à l'avocat et crevettes, blanquette de veau aux pleurotes sauce au chenin

Saumon à l'oseille, turbot hollandaise, lotte vapeur de thé jasmin, Noix de Saint-Jacques à la crème

Ravioles de légumes, asperges blanche à la vénitienne

Valençay, Abondance, Crottin de Chavignol

Région Monde
Pays Afrique du Sud
Cépages Chenin
Type de culture Conventionnelle
Contenance 750 mL
Alcool 13%
Sulfite Oui
Prix au litre 15,33 €
Votre avis nous intéresse
On a hâte de vous lire !

Connectez-vous ou créez un compte pour partager votre avis avec la Grande Famille du Petit Ballon.

Se connecter Créer un compte
Votre pseudo de dégustateur
Votre avis en deux mots (ou un peu plus)
Votre avis en long et en large
Oh non, désolé d'apprendre ça ! N'hésitez pas à nous contacter pour résoudre ce problème.
Expédié chez vous

Expédié chez vous Dans notre emballage
anti-casse

Quantités flexibles

Quantités flexibles Achetez à l’unité, aucun minimum
de commande imposé

Livraison offerte

Livraison offerte Dès 100 € d’achat sur les produits expédiés par Le Petit Ballon

Meilleurs prix

Meilleurs prix Pour nos clients, dans le respect du
travail de nos vignerons