50,00 € la bouteille
cancel

A sec (stock épuisé)

La Chablisienne

Château les Grenouilles

Chablis Grand Cru

Évaluation:
100% of 100

De l'émotion jusqu'au fond du verre !

Noble

L'accord parfait Saumon confit au four, écorce de citron, poivrons verts confits au basilic.

  • Sec / Doux
  • Puissant
  • Complexe
  • Épicé
  • Fruité
  • Boisé
L'avis de l'expert
Voilà ce que j'appelle un vin d'émotion ! Ce Château Grenouille à encore su me procurer un grand moment de plaisir, et surtout sur ce très joli millésime 2018. Un coup de cœur cette fois-ci pour la pureté du chardonnay et du terroir. Pas de fioriture mais une certaine complexité. Mielleux et frais, puissant et fin, suave et frais. Un vin pour laisser du temps au temps. A carafer comme un grand cru rouge.

Jean-Michel Deluc. Chef Sommelier du Petit Ballon
Service 12°C

Carafage 30min
  • ic-meat

    Viande Volaille pochée sauce crème, rôti de veau aux pleurotes

  • ic-cheese

    Fromage Comté, abondance, Chèvres.

  • ic-fish

    Poisson Thon rouge sauce sésame, saumon a l'estragon ou à l'oseille, coquilles Saint-Jacques snackées, turbot hollandaise

  • ic-vegetable

    Légumes Flanc de carottes et courgette, risotto de légumes, risotto aux truffes blanches

  • Desserts Pas d'accord recommandé avec les desserts

  • Oeil Vin à la robe or gris sur des reflets argentés. la brillance parle de fraîcheur et la matière grasse parle de concentration.

  • Nez Nez fin, dans un style pur sur des arômes de fruits blancs, de fleurs, une note exotique et à l'aération, miel et poivre blanc appuient la minéralité.

  • Bouche Gras, riche, suave, mielleux en attaque sur des flaveurs d'abricot et de kiwi. Finale délicatement épicée et minérale. Long, très long.

  • Région : Bourgogne

  • Appellation : Chablis Grand Cru

  • Cépages : Chardonnay

  • Culture : Conventionnelle

  • Contenance : 750 mL

  • Alcool : 13 %

  • Sulfite : Oui

  • Prix au litre

Apogée 2024
Garde 2035
Bon à boire maintenant
Seuls les utilisateurs sauvegardés peuvent soumettre leur avis. Veuillez vous connecter ou créer un compte
Nos clients ont aussi acheté
  1. Aquilon AOP Cornas
    Le prix juste
    30,00 €
    Charnu
  2. Bio
    2015 Château Mamin AOP Graves
    Évaluation:
    86%
    Prix public Prix abonnés
    14,90 € 12,50 €
    Rétro
  3. Bio
    Le prix juste
    12,00 €
    Aérien
  4. Tour de Marbuzet Magnum Chateau Tour de Marbuzet AOP Saint-Estèphe
    Évaluation:
    100%
    Le prix juste
    48,00 €
    Charnu

Expédié chez vous dans notre emballage anti-casse

Livraison offerte dès 6 bouteilles commandées
ou 60 € d’achat

Quantités flexibles Achetez à l'unité, aucun minimum de
commande imposé

Meilleurs prix pour nos clients, dans le respect du
travail de nos vignerons