Marchese Antinori - La Braccesca Nobile di Montepulciano 2017
Monde
Italie
Le Sangiovese sublimé à la perfection. La classe à l'Italienne tout simplement!
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Jean-Michel Deluc
Vin à la robe rubis sur des nuances grenat d'évolution. Un vin velouté visuellement avec un dégradé plus tendre. ŒIL
Au nez le vin est fin sur des arômes de cardamome, de poivre, de violette, de pivoine, de truffes, de fruits rouges mûrs. Nez
En bouche le vin est suave et voluptueux sur des flaveurs de fruits rouges ponctuées de notes d'épices et de tanins poudreux . Un bonheur ! Bouche
Lasagnes aux cèpes et tomates, bistecca alla Fiorentina, côte de boeuf, magret de canard jus au cassis, rôti de porc noir aux girolles
Rôti de lotte, oignons grelots et sauce vin rouge
Lasagnes aux cèpes et tomates
Pecorino al pepe, Cantal, tomme de vache des Pyrénées, Castelmagno
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