Moulin de Sannes - Cuvée 1603 2021
Vallée du Rhône
Vallée du Rhône
Un Lubéron qui revient aux origines du château
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Votre profil vin basé sur les réponses au quiz ainsi que les vins que vous avez notés et
commandés
Jean-Michel Deluc
Les goûts qu'il a notés : Epicé Fruité
Son accord parfait : Entrecôte double grillée sauce marchand de vin
Vin à la robe rubis sur des nuances tendres entre reflets violets et dégradé mauve de l'évolution. Une robe attractive visuellement. ŒIL
Nez complexe sur des arômes de fumé, de cerise, de pruneau, d'épices douces, vanille, cannelle, de marc de café et de cuir à l'aération. Nez
Souple et porté par une jolie trame fruitée et gourmande, le vin prend du caractère en finale avec des tanins poudreux et réglissés. Bouche
Viande rouge grillée
Charcuterie
Fromage doux à pâte molle
Viandes rouges et blanches grillées ou rôties, agneau, b?"uf, canard, porc, veau, pigeon
Tajine de légumes, tian niçois, brochette de légumes du soleil et coulis de tomate
Livarot, Tome des Bauges, Boursault, Trappe Échourgnac
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